大麦若葉青汁ケーキ(グルテンフリーケーキ)が簡単で美味しいのでレシピを記録しました
最近、気に入って作っているのが、大麦若葉青汁ケーキです。
今回もグルテンフリー(小麦なし)、砂糖なし、油脂なし、バターなど乳製品なし(四毒抜き)で卵もなしの美肌・健康・ダイエットに良いヘルシケーキとなります。
材料も8個だけで、とっても簡単に作ることができます。
老化予防、整腸作用、便秘予防や美肌、ダイエットなど期待できます。
簡単に材料と作り方を動画付き記事から引用します。
●青汁ケーキ2個分(クグロフ型)の材料
オートミール(インスタントタイプ)大さじ2杯
米粉(微粉末)大さじ4杯
青汁小さじ1/2杯
塩少々
アルミ不使用ベーキングパウダー小さじ1/2
刻んだデーツ2個(約10g)
絹ごし豆腐75g
水大さじ4杯●作り方レシピ
材料全てをボウルに入れて、滑らかになるまでよくかき混ぜる。
好きな型に入れて(今回はクグロフ型)オーブン180度で12分間焼きます。
焼き上がった後も余熱を使うので10分くらいそのまま放置します。詳しいコツは、動画で確認をどうぞ
細かいコツは、動画で実演して話しているので、以下の記事内の動画で確認をどうぞ
→グルテンフリー大麦若葉の青汁ケーキの簡単で美味しい作り方レシピ!便秘予防・ダイエット
