麹水(こうじすい)を飲み続けて5ヶ月以上経過での変化!

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ローズマリー入り麹水 料理やレシピ

麹水(こうじすい)を飲み続けて5ヶ月以上経過での変化!

今日も麹水(こうじすい)を作りながら、どれくらい飲んでいるのかな?と確認したら、5ヶ月以上経過していました。

5ヶ月以上経過しての変化は、去年より肌が潤っています。
飲むだけでなく手作りの化粧水にも使っているからだと思います。

あとは、体が軽いです。
疲れにくくなったと感じます。
お腹が引き締まった感じです。

夫も以前より便秘が改善できて元気になっています。

夫と2人で1日300mlくらい飲んでいます。
夫が100mlで私が200mlです。

夫は味が苦手らしいので青汁を作る際の水代わりにして飲んでいるので少なめです。

甘酒をかなり薄くしたような味です。
ほんのり甘いので私は好きな味です。

味が苦手な人は、夫みたいに他の飲み物に混ぜると良いです。

麹水(こうじすい)の作り方は、とても簡単です。
実演している動画があるので見ていない人はどうぞ
化粧水に使う方法も話しています。

文章で簡単に作り方など確認したい人は、以下の健康ブログでどうぞ
麹水(こうじすい)の簡単な作り方!飲んで塗って美肌・健康・ダイエット!

最初は、動画で説明しているように、お茶パックに入れて作っていました。
しかし今はティーポットに直接入れて作っています。
そのほうがお茶パックに詰めなくて良いので便利だからです^^
麹水をティーポットで

そしてハーブも少し加えています。
今日は、ローズマリーを加えました。
ローズマリー入り麹水

ハーブの香りでより美味しくなると感じます。
今日の分はもうこれだけになっています。
麹水今日の残り

使う麹も乾燥麹なのは同じですが、粒々が独立している鶴味噌の乾燥麹を気に入って使っています。
グリーンコープで購入できました。
乾燥麹と麹水
この乾燥麹がない場合は、動画でも紹介のスーパーで買える都こうじを使っています。

このように少し白濁した水みたいな感じです。
麹水拡大

麹の効果をXポストから引用します。

以下に書き出します。

麹の栄養効果💚

アミラーゼ、リパーゼ
プロテアーゼ等
30種類以上の酵素を含む

∴消化促進、善玉菌up
肥満予防、美肌、免疫力up

ビタミンB群で疲労回復、美肌

ミネラル、必須アミノ酸
食物繊維も含むので美容・健康に良い

🍀but摂り過ぎは腸内バランスが崩れる☺️

麹水を美味しく続けて、健康ライフを続けたいと思います。

今日の麹水

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