材料4つだけで簡単で美味しい「もずくパンケーキ」レシピを記録!

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もずくのパンケーキ 料理やレシピ

材料4つだけでとても簡単で美味しい「もずくパンケーキ(もずくのおやき)」レシピを記録!

沖縄産の生もずくが美味しくて、何度も作っているのが
「もずくパンケーキ(もずくのおやき)」です。

もずくの天ぷらも美味しいのですが、油を使うで高カロリーなんです。
ダイエット中なので、そう何回も食べることはできないなと思っていました。

そこでグルテンフリーの米粉で、もずく入りのパンケーキ(もずくのおやき)を作ったら低カロリーになってヘルシーで美味しいかもと閃きました。

試行錯誤して、材料4つだけで、とても簡単で美味しい「もずくパンケーキ(もずくのおやき)」レシピができました^^

予想以上にモチモチで美味しいのです。
何度もリピートしていますが、作り方を忘れないためにも、動画にしました。
コツも話して実演しています。ぜひ、どうぞ

簡単に材料と作り方を健康ブログ記事からも引用します。

●もずくのパンケーキ1枚分の材料
刻んだ生もずく大さじ1杯強
絹ごし豆腐大さじ2杯(約40g)
米粉大さじ4杯
水大さじ3杯

材料全てをよく混ぜ合わせてフライパンで焼く
途中上下をひっくり返して出来上がりです。

細かいコツは動画で確認をどうぞ。

引用元:グルテンフリー!もずくのパンケーキ(もずくのおやき)の簡単で美味しいレシピ

もずくは栄養たっぷりです。
免疫力up、老化予防、便秘予防や美肌にも効果が期待できます。

もずくパンケーキを美味しく食べて、健康ライフを送りましょう。
とても簡単なので、ぜひ、作ってみてください。
もずくのパンケーキ

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