美味しいガーデンでスローライフ！サト愛健康日記

フランスの定番惣菜だそうですが、キャロットラペ（Carottes râpée）というのを 料理の本を見ながら作りました。 フランス風の人参サラダです。 想像以上に美味しかったです。 冷蔵庫で１週間もつそうですが 明日には、なくなりそう^^;...

先日、アスパラガスとキャベツと卵を炒めて ナンプラーをかけたら、すごく美味しかったです。 見た目もキレイで梅雨ですが、春色の野菜炒めになりました＾＾ ２人分レシピ

アジの梅干し煮をつくりました。 今が旬みたいで、ものすごく美味しかったです。 ２人分レシピ

カジキマグロのお刺身とアボカドやトマトや青紫蘇と合わせて サラダにしたら、すごく美味しかったですよ。 作り方を書いておきます。

先日、ゆで卵とチーズポテトのペンネを作りました。 素朴で美味しかったのでレシピを書いておきます。

ガイヤーンという鶏肉の焼き鳥を作ってみたら美味しかったです。 最近お気に入りの「１００文字レシピ」という本のレシピです。 タイやマレーシアの焼き鳥らしいですよ。 本と違って量を減らしたり材料を少し変えたので、それを書きます。

青紫蘇と梅干しの生ふりかけみたいなのを最近は、よく作ります。 見た目は今一歩ですが、美味しいです。 今の季節にぴったり。 ご飯にのせたり、冷奴にのせたり サラダのトッピングにも美味しかったです。 では、１人分のレシピです。

ハーブ入りフレッシュソーセージを作りました。 想像以上に美味しかったです。 本をみて作ったんですが、ないものもあったので アレンジしてばかりで、別レシピになりましたので 作り方を書きます。