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料理やレシピ

マーマレードがとても美味しいのでリピート中!レシピを応用したら・・

マーマレードがとても美味しいのでリピート中!レシピを応用したら・・先月作った日向夏マーマレードが美味しかったので、またリピートで作ってみました。今回は、夫の要望で、レシピを応用して皮を圧力鍋で3分間茹でました。皮が柔らかくなったので前回より...
花やハーブ・ガーデニング

先日食べた日向夏か紅甘夏か?発芽!柑橘系の良い香りの葉っぱ!

先日食べた日向夏か紅甘夏か?発芽!柑橘系の良い香りの葉っぱ!先月購入した日向夏と紅甘夏食べてタネが出たので試しにビニールポットに植えてみていたんです。しかしどちらも1ヶ月くらい経っても変化がなかったので、そのままバジルなどを植え替えていまし...
料理やレシピ

林檎のアップサイドダウンケーキが美味しいのでレシピを記録

林檎のアップサイドダウンケーキが美味しいのでレシピを記録最近、ニュージーランド産のリンゴを買ったので、りんごケーキをよく焼きます。特に気に入っているのがグルテンフリーの米粉やおからパウダーで作る林檎のアップサイドダウンケーキです。ふんわりし...
日記

無料版MyEdit画像AIツールで絵を描くのが楽しくて・・

無料版MyEdit画像AIツールで絵を描くのが楽しくて・・最近、毎日のように無料版MyEdit画像AIツールで絵を描いて遊んでいます。文字入力だけでイメージしたのと同じかちょっと違う感じになったりもしますが、イラストが出来上がります。4つの...
花やハーブ・ガーデニング

食べたミニトマトから自家採種したミニトマトの花が咲き始めています!

食べたミニトマトから自家採種したミニトマトの花が咲き始めています!今年もスーパーで買って食べたミニトマトの一部から種を採取して育てていました以下は去年の発芽の様子です。今年も同じような感じでたくさん発芽しました^^食べたミニトマトから採種し...
花やハーブ・ガーデニング

【ハーブ】バジルの本葉が出てきて香りも本物になったので・・

【ハーブ】バジルの本葉が出てきて香りも本物になったので・・バジルの種まきをして発芽してから、1ヶ月くらい経過しています。→バジルの発芽!水栽培だけでなく卵パックでも今年は成功!コツは・・あちこちに植え替えていたのですが、少しずつ本葉が育って...
花やハーブ・ガーデニング

ハツユキカズラ(初雪葛)が今年も色鮮やかに!

ハツユキカズラ(初雪葛)が今年も色鮮やかに!気温が上がってきたからか、庭のハツユキカズラ(初雪葛)の葉っぱの色が鮮やかになってきました^^寒い時は、全体的に色が枯葉色みたいになって弱っていましたが、夏に近づいているので綺麗なピンクになってい...
花やハーブ・ガーデニング

自家採種から育てたフレンチマリーゴールドの花が咲き始めました!

自家採種から育てたフレンチマリーゴールドの花が咲き始めました!今年も自家採種から種まきして発芽していたフレンチマリーゴールドですが、花がやっと咲き始めています。水栽培で発芽したあと、植木鉢やプランターに植え替えていました^^→マリーゴールド...
花やハーブ・ガーデニング

庭にハンゲショウ(半夏生)の花が咲いていました!花言葉も

庭にハンゲショウ(半夏生)の花が咲いていました!花言葉も2年くらい前に挿木したのですが、去年までドクダミに埋もれていたのか、見当たらなかったのですが、ちゃんと根付いていたようです。ハンゲショウ(半夏生)の花が今年、初めて咲きました。見つけた...
料理やレシピ

グルテンフリー!クリームサンド柔らかクッキーが美味しいのでレシピ!

グルテンフリー!クリームサンド柔らかクッキーが美味しいのでレシピ!レーズンクリームサンドクッキーが好きなのですが、市販のものは小麦粉でクリームも油と砂糖が多くてカロリーが高いです。加齢と共に基礎代謝が落ちているので食べると確実に太ります^^...
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