グルテンフリー

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料理やレシピ

林檎のアップサイドダウンケーキが美味しいのでレシピを記録

林檎のアップサイドダウンケーキが美味しいのでレシピを記録 最近、ニュージーランド産のリンゴを買ったので、りんごケーキをよく焼きます。 特に気に入っているのがグルテンフリーの米粉やおからパウダーで作る林檎のアップサイドダウンケーキです。 ふん...
料理やレシピ

グルテンフリー!クリームサンド柔らかクッキーが美味しいのでレシピ!

グルテンフリー!クリームサンド柔らかクッキーが美味しいのでレシピ! レーズンクリームサンドクッキーが好きなのですが、 市販のものは小麦粉でクリームも油と砂糖が多くてカロリーが高いです。 加齢と共に基礎代謝が落ちているので食べると確実に太りま...
料理やレシピ

トライフル風グルテンフリーケーキが美味しいのでレシピを記録

トライフル風グルテンフリーケーキが美味しいのでレシピを記録 最近、実験的に作ってみたトライフル風グルテンフリーケーキが美味しいので作り方レシピを記録します。 トライフルについて以下に引用します。 トライフル(Trifle)は、イギリス発祥の...
料理やレシピ

シナモン豆乳ヨーグルトケーキの手作りレシピを記録!グルテンフリー

シナモン豆乳ヨーグルトケーキの手作りレシピを記録!グルテンフリー 豆乳ヨーグルトを毎日食べています。 そしてケーキにも時々使います。 豆乳ヨーグルトは、もう3年くらい毎日作っています。 とても簡単で美味しいです。 なんども紹介していますが作...
料理やレシピ

スーパーフルーツ「デーツ」のケーキが美味しいのでレシピを記録

スーパーフルーツ「デーツ」のケーキが美味しいのでレシピを記録 最近、スーパーフルーツの「デーツ」がお気に入りです。 抗ストレス、貧血予防、疲労回復、便秘予防など効果が色々です。 ドライフルーツになったものを時々買って、ケーキに入れたりしてい...
料理やレシピ

グルテンフリーの苺ケーキが美味しいのでレシピを記録!

グルテンフリーの苺ケーキが美味しいのでレシピを記録! 苺が安い季節になっています^^ スーパーで買ってきた苺を冷凍しているので、苺ケーキをグルテンフリーで何度も作っています。 グルテンフリーの苺ケーキは、苺の香りと甘酸っぱさでジューシーで、...
料理やレシピ

グルテンフリーの胡桃そば粉ケーキが美味しいので手作りレシピを記録!

グルテンフリーの胡桃そば粉ケーキが美味しいので手作りレシピを記録! 胡桃が気に入っていて、ケーキにも入れるのですが、特に最近は、そば粉と組み合わせるのがお気に入りです。 胡桃もそば粉も血液サラサラ効果が期待できます。 そしてこのケーキは、小...
料理やレシピ

黒ごま米粉パンケーキがとても美味しいのでレシピを記録!

黒ごま米粉パンケーキがとても美味しいのでレシピを記録! 黒ごま米粉パンケーキは沖縄滞在時に、とても美味しかったので何度も作っていたレシピです。 熊本でもまた作ろうと思います^-^ この黒ごま米粉パンケーキは、老化予防、血液サラサラ、疲れ目予...
料理やレシピ

【材料4つだけ】残りご飯で簡単!ご飯パンケーキがお気に入り!レシピを記録

【材料4つだけ】残りご飯で簡単にできる!ご飯パンケーキがお気に入り!レシピを記録 米粉やそば粉を使ったパンケーキを最近は、よく作ります。 しかし先日、残りご飯で、パンケーキを作ってみようと思って試したら、予想以上に美味しくて何度もリピートし...
日記

食欲がない時も米粉パンケーキは美味しいのでリピート中

食欲がない時も米粉パンケーキは美味しいのでリピート中 昨日、夫が歯肉炎で頬が腫れて頭痛や吐き気がするらしく昼食も食べることができない状況でした。 しかし今日は、少しですが腫れも引いてきて、食べてくれました^^ 特にグルテンフリーの米粉パンケ...
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