グルテンフリー

今日もグルテンフリーでヘルシーケーキを色々実験中！応用で美味しかったので記録してみた毎日、ヘルシーケーキの実験をして楽しんでいます。夫がお米をあまり食べないので、米粉のケーキを作って主食代わりにしてもらっています。以前、夫は菓子パンや普通の...

いつもの「おからケーキ」を違う型で人参入りで焼いたら可愛くて美味しいので記録してみたおからケーキを、よく作ります。応用も色々できて美味しいのです。いつもはスクエア型で焼くのですが、今日は先日セリアで買った小さなドーナツ型みたいなクグロフ型で...

グルテンフリーの蒸しパンが美味しいのでレシピを記録！10月ですね。涼しくなってきました。最近よく作るのが、グルテンフリーの蒸しパンです。米粉と卵などで簡単に作ることができます。ダイエット・疲労回復・美肌などに役立つ蒸しパンです。グルテンフリ...

はったい粉（麦こがし）スコーンが美味しいのでレシピを記録！グルテンフリー最近、よく作っているスコーンが、はったい粉スコーンです。はったい粉は、麦こがしとも呼ばれます。昔懐かしい香ばしさがあります。あまり食べたことはないのですが、腸活にも良く...

オートミールチョコを少し応用して作ったのでレシピを記録！グルテンフリーオートミールチョコが好きで、よく作っています。レーズンの食感が好きなのですが、今回はドライフルーツなしで作ってみました。これはこれでオートミールそのものの食感で美味しくで...

胡麻オートミールスコーンが美味しいのでレシピを記録！最近は、オートミールと胡麻を使ったスコーンをよく作ります。少し柔らかめで夫の好みなので喜んで食べてくれます^^疲労回復効果や腸活、ダイエット、美肌効果など期待できます。今回もグルテンフリー...

柔らか黒胡麻クッキーが美味しいのでレシピを記録！黒ゴマを使ってヘルシーデザートをいろいろ作ります。最近気に入っていて、よく作るのが柔らか黒胡麻クッキーです。夫も孫たちも美味しそうに食べてくれました^^特に夫は、柔らかい方が好きなので、柔らか...

今日もグルテンフリーデザート３種類の実験で美味しいので経緯をメモしておきます。今日の熊本は朝だけ雨でした。今は雨も止んで湿度は高いですが、温度は30度といつもより5度以上低くて体が楽に感じます。そして今日もグルテンフリーでヘルシーデザートを...

雨と雷が凄いのでグルテンフリーのヘルシーケーキを色々作って楽しみ中！雨と雷が続く熊本です。なんかお昼なのに暗いです^^;涼しいのは良いのかもしれませんが、雷が苦手な私です。今日は買い物に出かける予定でしたが、雨なので明日に変更しました。それ...