【発酵不要】フライパンで作るシナモン豆腐パンが美味しいのでレシピを記録
ここ那覇のマンスリーマンションは、オーブンがありません。
そこで最近は、フライパンでヘルシーケーキやヘルシーパンを作っています。
中でもお気に入りで、美味しいので、よく作るのがシナモン豆腐パンです。
グルテンフリー(小麦なし)、卵なし、バターなしのヘルシーパンです。
冷え症改善で温活効果、更年期対策、美肌、エイジングケアなど期待できるのが今回のシナモン豆腐パンです。
簡単な材料と作り方を動画つき記事から引用します。
●シナモン豆腐パン4個（ミニ）の材料
絹ごし豆腐７５g
米粉大さじ6杯
砂糖小さじ1杯（好みの砂糖で0K）
シナモン少々
アルミ不使用ベーキングパウダー小さじ1/2杯●作り方レシピ
シナモン以外の材料をボウルに入れて滑らかな生地にします。
生地を４等分して丸めてそれぞれにシナモンを振り掛けます。オーブンがあればオーブン180度で15分間焼くと良いです。
今回はオーブンがないのでフライパンで焼きます。
アルミホイルで蓋をして（専用の蓋でもOK）弱火で6分焼きます。
裏返して引き続き6分焼きます。
爪楊枝などで生地を刺して何もつかなければ出来上がりです。
生地がくっつく場合は、加熱時間を伸ばすと良いです。詳しいコツは動画で確認をどうぞ。
引用元：【発酵不要】シナモン豆腐パンをフライパンで作る簡単レシピ！グルテンフリー
もっと詳しいことは実演つき動画つきの健康ブログ記事でどうぞ
→【発酵不要】シナモン豆腐パンをフライパンで作る簡単レシピ！グルテンフリー
今日の英文日記
Today is Sunday, December 22, 2024.
I often make cinnamon tofu bread with a frying pan.
No fermentation is required, so I can make it whenever I want to eat it.
It is delicious, gluten-free, and healthy.
It helps improve blood circulation and keeps the body warm.
Today is Sunday, December 22, 2024.
I often make cinnamon tofu bread with a frying pan.
No fermentation is required, so I can make it whenever I want to eat it.
It is delicious, gluten-free, and healthy.
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