料理やレシピ 材料３つだけ！簡単で美味しいハーブ味噌（ローズマリー味噌）の手作りレシピ
材料３つだけ！簡単で美味しいハーブ味噌（ローズマリー味噌）の手作りレシピ 最近よく作っているのが、ハーブ味噌のローズマリー味噌です。 ローズマリーが庭でよく茂っているというのもありますが、ローズマリー味噌がとても簡単で美味しいので、何度もリ...
ハーブ
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花やハーブ・ガーデニング 自家採種でハーブのルッコラ（ロケット）の発芽！間引きしながら・・
自家採種でハーブのルッコラ（ロケット）の発芽！間引きしながら・・ 今年の春に庭で自家採種したハーブのルッコラ（ロケット）が発芽しました^^ ルッコラは、ほんと発芽率が高いです。 こぼれタネからも雑草の間から伸びているほどです。 今回は、9/...
花やハーブ・ガーデニング 自家採種でハーブのキンセンカ（カレンデュラ）の芽が出た！どんな効果？
自家採種ハーブのキンセンカ（カレンデュラ）の芽が出た！どんな効果？ 今年2023年は、去年無事咲いたキンセンカ（カレンデュラ）からの自家採種で、種まきをしていました。 キンセンカ（カレンデュラ）は、嫌光性種子なので土を上からかけて種まきしま...
手作り酵素 りんごとハーブで酵素ドリンクを手作り！置き換えダイエットも簡単
りんごとハーブで酵素ドリンクを手作り！置き換えダイエットも簡単 以前も時々、酵素ドリンクを手作りしていたんですが、最近再び、作ってみています。 お腹がポカポカして良い感じです。 置き換えダイエットにも使えますよ。 ただ1日１食だけを変える方...
料理やレシピ セージ・タイム・ローズマリーのハーブ塩麹がお気に入り！調味料としても・・
セージ・タイム・ローズマリーのハーブ塩麹がお気に入り！調味料としても・・ もう何回も作って気に入っているのが、ハーブ塩麹です。 好きなハーブで作れますが、私が好きなのは、セージ・タイム・ローズマリーのハーブ塩麹です。 今の時期は、暑いので、...
花やハーブ・ガーデニング 料理用ハーブで水につけていたコモンセージから根っこが出てきたので・・
料理用ハーブで水につけていたコモンセージから根っこが出てきたので・・ 料理によく使うハーブのセージは種まき後、３つの株がスクスク育っています。 →コモンセージの発芽の失敗とやり直しの水栽培からの発芽にやっと成功！【育成記録】 セージは、発芽...
料理やレシピ ローズマリー塩麹（ハーブ塩麹）が美味しい！簡単レシピ
ローズマリー塩麹（ハーブ塩麹）が美味しい！簡単レシピ 最近、リピートして何回も作っているのがハーブ塩麹です。 毎回入れるハーブは少し違いますが、必ず入れるのはローズマリーです。 今朝５日目で出来たハーブ塩麹に入れたハーブは、ローズマリー、レ...
花やハーブ・ガーデニング 楽しいハーブの収穫！ナスタチウム・ローズマリー・レモンバーム・ミントなど
楽しいハーブの収穫！ナスタチウム・ローズマリー・レモンバーム・ミントなど 毎日、朝起きたら、ハーブや花に水やりをしています。 そしてエディブルフラワーのハーブの花や薬草、ハーブティーの材料の葉っぱなどを収穫しています。 この収穫がワクワク楽...
花やハーブ・ガーデニング 【ハーブ】ローズゼラニウムの苗をメルカリで買った！良い香りで効果が期待
【ハーブ】ローズゼラニウムの苗をメルカリで買った！良い香りで効果が期待 メルカリでハーブ苗とか売っているかなと検索したら、ちょうど買いたいなと思っていたローズゼラニウムの苗が399円（送料込み）とすごく安くなっていました。 メルカリに未登録...
美容 ドクダミチンキ完成でハーブ入り化粧水を手作り！スッキリ良い香りで美肌
ドクダミチンキ完成でハーブ入り化粧水を手作り！スッキリ良い香りで美肌 今年も手作りしていたドクダミチンキで、夏用の化粧水を手作りしました。 ドクダミチンキを作っている様子は以下の記事でどうぞ →ドクダミの花満開で花を摘んでドクダミチンキを作...