ミドリムシ（ユーグレナ）が凄い？調べれば調べるほど・・PR
今日は、ミドリムシ（ユーグレナ）について調べて記事にしていました。
→ユーグレナ（ミドリムシ）の栄養とユーグレナサプリメントの選び方
なんとなく、健康に良いもので動物性、植物性の栄養がとれる貴重な生物、
ミドリムシというと、虫なのか？と思いたくなりますが、藻の仲間なんです。
以下に引用します。
ミドリムシ(学術名：ユーグレナ)とは、５億年以上前の原始の地球で誕生した、動物と植物の性質を兼ね揃えた珍しい生物で、藻（も）の一種に分類される生物です。
光合成を行って栄養分を体内に蓄える植物の性質と、細胞を変形させて移動する動物の性質を持っています。引用元：【ミドリムシ専科】公式サイト
動いて移動する動物みたいな存在なのに、光合成を行い栄養分を蓄えるから植物みたいな性質もあります。
考えれば考えるほど不思議な生物です。
ユーグレナは、独自成分のパラミロンという食物繊維も含んでいて、それが普通の食物繊維より健康に良いと言われています
以下に引用します。
食物繊維：ユーグレナは、独自成分のパラミロンという食物繊維も含みます。
キノコに含まれるβ-グルカンと呼ばれる多糖類の仲間です。
普通の食物繊維と同じような整腸作用も期待できますし、それ以上に健康に良いとも言われています。
引用元：ユーグレナ（ミドリムシ）の栄養とユーグレナサプリメントの選び方
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