黒ゴマ米粉マフィンが美味しいから！レシピを記録
最近、デザートで時々作るのが黒ゴマ米粉マフィンです。
今回もグルテンフリー(小麦なし)、卵なし、バターなしのヘルシーマフィンなのです。
血液サラサラ、老化予防、疲れ目予防などにも期待できます。
美味しく食べて健康ライフを送りたいですね。
詳しい作り方は、実演してコツも話している動画でどうぞ
文章でも簡単に引用します。
●黒ゴマ米粉マフィン4個の材料
黒すりごま大さじ１杯
米粉大さじ５杯
オートミール（クイックタイプ）１杯
きび砂糖小さじ１杯（他の砂糖でもOK)
太白ごま油小さじ１杯（加熱に強く癖がない油なら他でもOK）
ベーキングパウダー小さじ1/2杯
手作り豆乳ヨーグルト大さじ３杯（市販のヨーグルトでもOK）
手作り法→手作り豆乳ヨーグルトの作り方！カスピ海ヨーグルトの豆乳版！注意点あり●作り方レシピ
全ての材料をボウルに入れて、滑らかになるまでかき混ぜます。
クッキングシートを敷いた４つの型に生地を入れます。
オーブン１８０度で１０分間焼きます。
焼き上がった後も余熱を使うのでオーブンが冷めるまで放置します。細かいコツは、動画でどうぞ。
簡単でとても美味しいので、ぜひ、作ってみてください。
