庭の野生化したバラの花が元気に咲き始めています！ハーブティーも？

今年も庭の片隅で放置になっている野生化したバラの花が咲き始めています。

四季咲きのバラなので秋にも咲いています。
→庭で野生化したバラが再び咲いていますが秋バラだからか色が薄い？

時々真夏にも咲いています。
→四季咲きのバラの花が夏も咲いています！エディブルフラワーなので・・

甘い良い香りがしています。
無農薬なので、ハーブティーにして飲んでみるのも良いかも・・と考えていました。

バラの花びらは、エディブルフラワーなので、食べることができます^^
バラジャムにもチャレンジしようかな。

黄色いバラなのでジャムにしても色が今一歩かもですね。

野いちごと一緒にジャムにすると赤い色が移って良いかもしれないとも考えます。
近いうちに実験してみようと思います。

実験して上手くいったら、また書きますね。

とりあえず近いうちにバラの花びらと他のハーブと合わせてハーブティーを楽しもうと思います。

摘んできたバラの花びらは、きれいに洗っていつでも使えるように冷凍しておこうと思います。
花２個分でも大きめのバラなので案外多いです。良い香りがします。

ふと思いついてバラと野いちごでドレッシングを作ったら、とっても美味しいのでレシピを記録しました
→バラと野いちごのドレッシング（ソース）の簡単で美味しい作り方

バラの花びらの効果について以下に引用します

バラの香りの主な成分である「フェネチルアルコール」には、強い抗不安作用が確認されており、不安感から来る不眠にも一定の効果が期待できるでしょう。
また、バラの香りには女性ホルモンにとって嬉しい効果があり、女性らしさを司る「エストロゲン」の分泌量を促進する効果があります。
月経周期、肌荒れを整える作用があり、更年期障害の軽減が期待できます。
バラには、殺菌作用、空気清浄作用、向上心作用、ホルモンバランスの調整作用など多くの効果がある植物だと言われています。
バラ風呂には、大きなリラックス効果、美肌効果、ホルモンバランスを整えてくれる、胃腸の働きを整えてくれるなどの効果があります。

引用元：Google検索AI

お風呂に入れるのも良さそうですね^^

ところで今日のハーブティーは、乾燥させた芍薬の花びら+乾燥させたアップルミント＋乾燥させたキンセンカの花びらと茎の３種類のハーブティーでした。
お肌に良いかな＾＾

毎日、ハーブティーの組み合わせも変えて美味しく実験中です。