残りご飯で簡単なババロアを作ったら美味しい！レシピを記録
最近、暑くなってきたので、冷たくて喉越しが良いババロアを食べたくなりました。
そこで残ったご飯と豆乳で、ライス豆乳ババロアを作ってみたら、とても美味しいのでレシピを記録しました。
美肌やダイエット効果など期待できます。
グルテンフリー(小麦なし)、卵なし、牛乳や生クリームなど乳製品なしのヘルシーデザートができましたよ。
ライス豆乳ババロアの詳しい作り方は、動画でどうぞ
以下では文章でライス豆乳ババロアの簡単な材料と作り方を引用します。
●ライス豆乳ババロア約300cc分の材料
残りご飯大さじ2杯
（今回はロウカット玄米を炊いたものを使用だが普通の白米でも雑穀ご飯でもOK）
無調整豆乳150cc
キビ砂糖小さじ１杯（他の砂糖でもOK）
粉ゼラチン5g（森永製菓クックゼラチンを今回は使用）
お湯100cc●作り方
１：ご飯と豆乳と砂糖をブレンダーにかけ滑らかにする
２：お湯にゼラチンを入れ溶かす
３：１に２を加えてよく混ぜて、容器に入れ2時間以上冷蔵庫で冷やす詳しいコツは、動画でどうぞ
とても簡単で美味しいので何度もリピートしています。
今年の夏の必須デザートになりそうです。
