砂糖なしでヘルシーな「ごま餅」が簡単で美味しいのでレシピを記録

砂糖なしでヘルシーな「ごま餅」が簡単で美味しいのでレシピを記録

時々、お餅（団子）が食べたくなるので、白玉粉で少しだけ作って楽しんでいます。

色々な餅を作りますが、最近気に入っているのが「ごま餅（ごま団子）」です。

黒すりごまと白玉粉などで作りますが、とっても美味しいのです。

思わず食べ過ぎてしまいそうになるので、4個だけ作っています。

砂糖不使用で、グルテンフリー（小麦なし）、卵なし、バターなど乳製品もなしで美肌・健康・ダイエットに良いヘルシー餅（ヘルシー団子）となります。

血液サラサラ効果、疲労回復効果や老化予防、美肌効果など期待できます。

材料と作り方を簡単に引用します。

●ごま餅4個の材料
黒すりごま大さじ１杯
白玉粉大さじ３杯（約27g）
水約35cc（大さじ２杯＋小さじ１杯）
デーツ2個(約10g）（４等分しておく）

●作り方レシピ
デーツ以外の材料をボウルに入れて混ぜて、柔らかい粘土状にする。
４等分して、それぞれにデーツを包んで丸める。
それぞれクッキングシートの上に載せて、容器４つそれぞれに水小さじ１杯程（分量外）を少し入れてからセットする。
上からも水小さじ1/2杯ほど（分量外）をほんの少し垂らす。
オーブン180度で約10分間焼く、焼き上がった後も余熱を使うのでオーブンが少し冷めるまでそのまま放置します。

詳しいコツは、動画で確認をどうぞ。

引用元：【砂糖なし】ごま餅をオーブンで簡単に作るレシピ！グルテンフリー

細かいコツは↓ブログ内の動画で確認をどうぞ
【砂糖なし】ごま餅をオーブンで簡単に作るレシピ！グルテンフリー

とっても簡単で美味しいので、ぜひ、作ってみてください。