花やハーブ・ガーデニング

那覇ベランダで沖縄みかんの双葉＆バジル初収穫で美味しいサラダになったので記録します。沖縄みかんの種から根っこが出ていたので、ビニールポットに植えていました。沖縄みかんが安かったので買ってみた！沖縄みかんって？調べてみたり種を水栽培したり！2...

ベランダの花ジニアやキンセンカ、ナスタチウムなどをキッチンに飾ったり食べたりしながら那覇のベランダでは、ジニアやキンセンカ、ナスタチウムの花が花盛りです。これはジニアの花たちです。こちらはナスタチウムとキンセンカの花です。部屋というかキッチ...

ハーブ「レモンタイム」に根っこが出てきたのでビニールポットに植え替えることにしましたローズマリーと寄せ植えしていたハーブの「レモンタイム」も元気に育っています。だから、先日、少しだけカットして、花瓶に挿していました。料理に使おうと思ったから...

今朝の那覇の青空とベランダのハーブやジニア、アボカドの成長具合など今日は、最低気温15度で最高気温21度と、穏やかな天気の那覇です。熊本の5月くらいの感じで、気持ち良いです。今朝の空も気持ち良い空が広がっていましたよ。ベランダのハーブのバジ...

ハーブ「バジル」の葉っぱが育ってきた！ナスタチウムの花も増えてきたベランダの様子！那覇のベランダガーデニングの様子です。期限切れの種を蒔いて、３つだけ発芽した後、小さいままでしたが、やっとバジルらしい葉っぱに育ってきました。もっと育って、葉...

今日は私の誕生日なのでイチゴタルト＆カスタードクリーム＆クッキーを焼いたからレシピ今日は、私の誕生日です。朝から、息子からおめでとうメッセージをもらって喜んでいます。夫も、おめでとうと言ってくれて、ニコニコ笑顔の私です。私は、果物が大好きな...

那覇の街角で見つけたオキナワキランソウ（ヒメキランソウ）も薬草だったので記録します昨日、那覇の街角で見つけた小さな紫色の花が、熊本で見かける「キランソウ」によく似ていたので、AIのGeminiに聞いてみました。すると、沖縄でよく見られるヒメ...

ハーブ「ナスタチウム」の花が咲いた！葉っぱだけでなく花もサラダに入れてみたら美味しい最近の那覇は、暖かい日が続いています。すっかり初夏の雰囲気です。だからかベランダも次々に花が咲いてきて、喜んでいます。昨日は、野いちご（草苺）の花が咲いた話...

那覇のベランダでも野いちご（草苺）の花が咲いた！1個だけですが嬉しいので記録します野いちご（草苺）の苗を熊本の庭から抜き苗にして、一緒に那覇に引っ越して、ベランダで育てて約３ヶ月以上になります。なぜか高さが出ずに低いままですが、ついに1個だ...