コープ沖縄の「味つけいなりあげ」で作ったブロッコリー稲荷が美味しいので記録します!
先日コープ沖縄で買った味つけいなりあげに、茹ですぎたブロッコリーを詰めてみたら、とても美味しいので記録します。
こちらがコープ沖縄で買った味つけいなりあげです。
稲荷寿司16個分です。

そしてブロッコリーを茹でたんですが、茹ですぎて崩れてしまいました。
そこでふと、この味つけいなりあげに、ご飯を詰める代わりに、ブロッコリーを詰めてみることにしたんです。
すると、予想以上に美味しかったのです。
夫がお代わりしたくらいです。
少し食べかけたんですが、思い出して写真を撮りましたよ。
こんな風に茹ですぎたブロッコリーは、ボロボロで何かに包まないと困ったことになっていたんです。
だから丁度よくて、詰めてみたわけです。
次からは、味つけいなりあげに詰める時は、こんな風に崩れるくらいに茹でようと思いました^^

失敗は、成功のもとですね。
しみじみ感じました。
他の味つけいなりあげでも、できると思います。
ご飯の代わりにブロッコリーを詰めるだけと簡単なので作ってみてください。

