料理やレシピ 常備菜！エノキタケと揚げの煮物が美味しいのでレシピを記録！
常備菜！エノキタケと揚げの煮物が美味しいのでレシピを記録！今日は、昨日グリーンコープからエノキタケやミディトマトが届いたので常備菜を作っていました。えのき茸と揚げの煮物がとても美味しいのでレシピを記録したいと思います。●エノキタケと揚げの煮...
料理やレシピ 
花やハーブ・ガーデニング ツユクサの花が咲き始めた！エディブルフラワーで薬草だから・・
ツユクサの花が咲き始めた！エディブルフラワーで薬草だから・・庭で雑草のツユクサの花が咲き始めています。去年の日記でも書きましたが、ツユクサの花はエディブルフラワーです。葉っぱも薬草なんです。以前もショート動画を紹介していましたが今回もどうぞ...
花やハーブ・ガーデニング 夏だからヤナギバルイラソウの花が満開で綺麗！花言葉も。。
夏だからヤナギバルイラソウの花が満開で綺麗！花言葉も。。毎日、暑い日が続く熊本です。夏ですね。2024年の7月の土用の丑の日は7月24日と昨日でした。昨日鰻を食べ忘れたので今日のお昼に食べました^^夏バテしないように元気に過ごしたいものです...
花やハーブ・ガーデニング 赤と黄色半分ずつのオシロイバナが綺麗！オシロイバナの不思議
赤と黄色半分ずつのオシロイバナが綺麗！オシロイバナの不思議庭のオシロイバナの花が元気に咲き続けています。赤いオシロイバナと黄色に少し赤が混じっている白粉花が並んで咲いています。これは２色混ざっているのが色々です。オシロイバナの不思議は、同じ...
花やハーブ・ガーデニング スーパーのピーマンから採種で育てたピーマンの花が咲き始め小さい実も・・
スーパーのピーマンから採種で育てたピーマンの花が咲き始め小さい実も・・スーパーでいつも買って食べている赤ピーマンから、種を採種して種まきしていて発芽し育っていました。→食べた後のピーマンの種を蒔いたら今年も発芽！無限に増えるピーマン！あちこ...
花やハーブ・ガーデニング アップルミントの花が初めて咲きました！花言葉も・・
アップルミントの花が初めて咲きました！花言葉も・・ハーブのアップルミントを庭に植えて３年目なのですが、少しずつ増えてきています。思ったより増え過ぎたかなと感じていますが、甘い良い香りです。植木鉢の方は、日陰だったせいか、今一歩増えないままで...
料理やレシピ ハーブオートミールクラッカーが美味しすぎて！レシピを記録
ハーブオートミールクラッカーが美味しすぎて、レシピを記録最近、何度もリピートしているのが、ハーブオートミールクラッカーです。シンプルでカリ、パリッとして美味しいのです。今日も食べていました。作り方は、とても簡単ですが細かいコツもあるので、実...
花やハーブ・ガーデニング ハーブのバタフライピーの葉っぱがフサフサだけど・・
ハーブのバタフライピーの葉っぱがフサフサだけど・・バタフライピーの葉っぱが、フサフサになって育っています。かなり元気に伸びていますので元の支柱にもう一度絡ませてみています。バタフライピーは、種まきして5月の半ばくらいに発芽したものです。→バ...
健康 頭痛薬の継続は逆効果！頭痛改善に良い食材や避けたいこと
頭痛薬の継続は逆効果！頭痛改善に良い食材や避けたいこと頭痛薬を飲み続けるのは、逆効果で頭痛が悪化するって知っていましたか？薬剤師時代に、頭痛薬の中毒になって飲み続けている患者様をたくさんみてきました。頭痛が悪化し悪循環になっていました。頭痛...
花やハーブ・ガーデニング スーパーで買ったミニトマトから採種で育てたミニトマトが実りました！
スーパーで買ったミニトマトから採種で育てたミニトマトが実りました！今年もスーパーでいつも買っているミニトマトから種を採種し植えて育てていました。先月、花も咲き始めたところでした。→食べたミニトマトから自家採種したミニトマトの花が咲き始めてい...