料理やレシピ 【常備菜】バジルとトマトの塩麹マリネが美味しいのでレシピを記録
【常備菜】バジルとトマトの塩麹マリネが美味しいのでレシピを記録暑い夏は、夏バテしやすくなりますね。夏バテ予防のためにもバジルやトマトを食べて元気になりたいものですね。最近ずっとリピートして作っているのがバジルとトマトの塩麹マリネの作り置きレ...
料理やレシピ 
料理やレシピ バジルと山芋（長芋）の甘酢味噌和えが美味しいのでレシピを記録
バジルと山芋（長芋）の甘酢味噌和えが美味しいのでレシピを記録今日は、バジルと山芋（長芋）を使って甘酢味噌和えを作っていました。すると想像以上に美味しくできたので、忘れないように作り置きレシピを記録します。夏バテ予防や疲労回復、消化促進など期...
健康 夏バテと熱中症予防も兼ねたアイスハーブティーのレシピを記録！
夏バテと熱中症予防も兼ねたアイスハーブティーのレシピを記録！毎日、猛暑が続く熊本です。昨日は、地震もありビックリです。夏バテしないように、熱中症にもならないように予防も兼ねて消化促進になるハーブティーをアイスにして飲んでいます。夏バテと熱中...
健康 疲労回復や免疫力アップしたい時にも良いのはMRE新酵素？
疲労回復や免疫力アップしたい時にも良いのはMRE新酵素？酵素飲料は、発酵食品ですね。酵素ドリンクは、置き換えダイエットに良く使われます。疲労回復にも良いのですが、カロリーも少しはありますし甘い味のものが多いので好き嫌いがあるのも事実です。そ...
花やハーブ・ガーデニング 自家採種で育てたひまわりの花が咲き始めています！花言葉が本数で変化？
自家採種で育てたひまわりの花が咲き始めています！花言葉が本数で変化？今年も去年のひまわりから自家採種して、種まきして育てたひまわりの花たちが咲き始めています^^→ひまわりと朝顔を同じプランターに植えたら、どちらも発芽だけれど・・こちらは昨日...
花やハーブ・ガーデニング 【リボベジ】アボカドの種から発芽して双葉が伸びてきた！スパイスにも？
【リボベジ】アボカドの種から発芽して双葉が伸びてきた！スパイスにも？スーパーから買ってきて食べたアボカドの種を水につけていたら、根っこが出てきたのが7月18日のことです。こんな感じです。ここまで３週間くらい経っていたと思います。リボベジ、再...
花やハーブ・ガーデニング 里芋が今年も勝手に育って大きくなっています！
里芋が今年も勝手に育って大きくなっています！裏庭に三年前に植えてそのまま放置し続けている里芋ですが、今年も勝手に芽が出て順調に育っているようです。去年も収穫できました。→ほったらかしで育った里芋収穫！茹でたら緑色だが食べてもOK?今年も順調...
料理やレシピ 黒ゴマ米粉マフィンが美味しいから！レシピを記録
黒ゴマ米粉マフィンが美味しいから！レシピを記録最近、デザートで時々作るのが黒ゴマ米粉マフィンです。今回もグルテンフリー(小麦なし)、卵なし、バターなしのヘルシーマフィンなのです。血液サラサラ、老化予防、疲れ目予防などにも期待できます。美味し...
花やハーブ・ガーデニング キバナコスモスの花が可愛い！花言葉も・・
キバナコスモスの花が可愛い！花言葉も・・近所の散歩道で最近見かけるのがキバナコスモスの花です。コスモスというと秋のイメージですが、キバナコスモスは猛暑の中、咲き始めています。花言葉など引用します。キバナコスモスの花言葉は「野性的な美しさ」「...
花やハーブ・ガーデニング サルスベリ（百日紅）の花がキレイ！毒ではないけれど・・
サルスベリ（百日紅）の花がキレイ！毒ではないけれど・・サルスベリの花があちこちで咲いています。夏の暑さにも関係なくというか暑くなってくると咲き始めるのがサルスベリの花ですね。近所ではピンクのサルスベリの花がよく咲いています。サルスベリの花は...