料理やレシピ マッシュルームやえのき茸をキノコハーブ麹和えにしたらもっと美味しかった
マッシュルームやえのき茸をキノコハーブ麹和えにしたらもっと美味しかった先日、グリーンコープで買った茶色いえのき茸と冷凍したままの椎茸がありました。そして今日、スーパーでホワイトマッシュルームが安かったので買ってきました。そこでこの３種類のキ...
料理やレシピ 
料理やレシピ ローズマリー塩麹（ハーブ塩麹）が美味しい！簡単レシピ
ローズマリー塩麹（ハーブ塩麹）が美味しい！簡単レシピ最近、リピートして何回も作っているのがハーブ塩麹です。毎回入れるハーブは少し違いますが、必ず入れるのはローズマリーです。今朝５日目で出来たハーブ塩麹に入れたハーブは、ローズマリー、レモンタ...
花やハーブ・ガーデニング ダリアの葉っぱが順調に大きくなっています！
ダリアの葉っぱが順調に大きくなっています！先日８２日後に、やっと芽が出た話を書きました→黄色いダリアの球根を植えて、なんと82日後にやっと発芽！その後、２週間以上経ったからか、雨が続く中、すくすく大きくなっています。この調子で育てば、秋くら...
花やハーブ・ガーデニング ミニトマトの実が実り始めていますが・・大雨で落ちたものも
ミニトマトの実が実り始めていますが・・大雨で落ちたものもミニトマトが花も咲き始めて、最近、青い実が増えてきたと喜んでいたんです。ところが昨日からの大雨で、いくつか落ちたようです^^;テラスのプランターに植えているんですが、風が強かったようで...
花やハーブ・ガーデニング ピーマンの白い可愛い花が咲き始めた！葉っぱは食べられるけれど・・
ピーマンの白い可愛い花が咲き始めた！葉っぱは食べられるけれど・・今年もタネから育てたピーマンが育って花が咲き始めています。→食べたピーマンから採種し植えたら芽が沢山出ています【2023年育成記録】ふとピーマンの花は、食べることができるのかな...
料理やレシピ 赤いパプリカ（カラーピーマン）の浅漬け（ピクルス）が美味しい簡単レシピ
赤いパプリカ（カラーピーマン）の浅漬け（ピクルス）が美味しい簡単レシピ赤いパプリカ（カラーピーマン）が産直コーナーで安かったので、いつもの浅漬け（ピクルス）を作りました。いつもはパプリカだけでなくきゅうりやズッキーニ、人参など、他の野菜も混...
花やハーブ・ガーデニング 三つ葉の白い小さい花が咲いた！エディブルフラワー？庭中に増える理由
三つ葉の白い小さい花が咲いた！エディブルフラワー？庭中に増える理由今まであまり気づいていなかったんですが、ハーブで香味野菜の三つ葉が庭の至る所に生えています。三つ葉はセリ科の多年草です。これは、どんどん育って大きな葉っぱになっている三つ葉で...
気になる小説や映画、動画の感想やレビュー アマゾンプライムで「青春ブタ野郎はゆめみる少女の夢を見ない」アニメを見た感想
アマゾンプライムで「青春ブタ野郎はゆめみる少女の夢を見ない」アニメを見た感想昨日、アマゾンプライムで「青春ブタ野郎はゆめみる少女の夢を見ない」というアニメを見ました。→Amazonで「青春ブタ野郎はゆめみる少女の夢を見ない」を確認不思議なア...
花やハーブ・ガーデニング ピンク色のゼフィランサス・ロゼア（レインリリー）の花が咲き始めた！
ピンク色のゼフィランサス・ロゼア（レインリリー）の花が咲き始めた！毎年、梅雨時期になると我が家の駐車場にある開いた穴？からピンク色のゼフィランサス・ロゼア（レインリリー）の花が咲き始めます。キレイなので、蓋をしないまま花を観察して喜んでいま...
料理やレシピ あたりめ（するめ）の塩麹漬けが美味しい！簡単レシピ
あたりめ（するめ）の塩麹漬けが美味しい！簡単レシピ私はイオンで買うトップバリューの「あたりめ（スルメ）」が大好きで、よく食べています。原材料もするめいかと食塩だけで、添加物も無添加なのでヘルシーなのです。安いですしね^^しかし夫は、固いから...