料理やレシピ 塩がないので味噌でキャベツと人参の浅漬けを作ったら美味しい！レシピを記録
塩がないので味噌でキャベツと人参の浅漬けを作ったら美味しい！レシピを記録沖縄に那覇のマンスリーマンションに今滞在3日目です。食生活に必要な食材や調味料を買ったと思い込んでいたら、塩を買い忘れていました^^;キャベツと人参の浅漬けを作ろうと、...
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花やハーブ・ガーデニング パレット久茂地までの散歩道で見かけたハイビスカスの花たち
パレット久茂地までの散歩道で見かけたハイビスカスの花たち今日は、沖縄の那覇のマンスリーマンションに到着して2日目です。買い物のためにパレット久茂地のリウボウまで散歩しました。すると道の途中で去年も見かけたハイビスカスの花が咲いていましたよ。...
沖縄 熊本空港から那覇空港へ！クリスマスツリーやランの花に癒され滞在型の旅の始まり！
熊本空港から那覇空港へ！クリスマスツリーやランの花に癒され滞在型の旅の始まり！朝、熊本空港を11:15発で、那覇空港には12:55着でした。那覇は今雨が降っています。熊本は、朝から快晴でした。新しくなった熊本空港は初だったので、嬉しかったで...
料理やレシピ 【材料４つだけ】温活！ローズマリー米粉クッキーの簡単レシピ！グルテンフリー
【材料４つだけ】温活！ローズマリー米粉クッキーの簡単レシピ！グルテンフリー寒くなってきましたね。温活にもなって、美味しいので最近は、ローズマリー米粉クッキーを良く作ります。多めに作って冷凍しておけば、食べたい時に食べることもできます。明日か...
花やハーブ・ガーデニング ナツヅタ（夏蔦）の紅葉！蔦紅葉（つたもみじ）がキレイ！樹液から甘味料？
ナツヅタ（夏蔦）の紅葉！蔦紅葉（つたもみじ）がキレイ！樹液から甘味料？散歩していたら近所の塀に紅葉したツタが絡まっていてキレイでした。ツタは、アイビーで常緑では？と思って調べたら、紅葉するツタは、ナツヅタ（夏蔦）というそうです。紅葉しない常...
花やハーブ・ガーデニング ハーブ！ニゲラ（クロタネソウ）の本葉がやっと出てきた！ゆっくり育つ？
ハーブ！ニゲラ（クロタネソウ）の本葉がやっと出てきた！ゆっくり育つ？12月ですね。熊本もすっかり寒くなっています。庭では、ハーブのニゲラ（クロタネソウ）が、あちこちでやっと小さな本葉が出てきています。種まきして本葉が出てくるまで約２ヶ月くら...
花やハーブ・ガーデニング ローズゼラニウムの葉っぱを乾燥中！ドライハーブにしたいが・・
ローズゼラニウムの葉っぱを乾燥中！ドライハーブにしたいが・・ローズゼラニウムの葉っぱを日光が当たる窓辺に昨日から置いています。しかし、今見ても、あまり変化がないようです・・昨日も今日も、少し晴れ間が出るくらいなので日光が足りない可能性もあり...
花やハーブ・ガーデニング マルベリー（桑）の挿し木成功？本体は紅葉して落ち葉に・・・
マルベリー（桑）の挿し木成功？本体は紅葉して落ち葉に・・・今年の春は、たくさんのマルベリーが実った大桑の木です。→苗から育て1年目！桑の実（マルベリー）が沢山実り始めています！去年の6月に買った時は最初は小さい苗でした。→３人目の孫誕生と大...
花やハーブ・ガーデニング スイスチャードが成長し過ぎで葉っぱが固すぎる？食べ頃は・・
スイスチャードが成長し過ぎで葉っぱが固すぎる？食べ頃は・・スイスチャード（虹色菜）の種を春に蒔いて、その後無事育っているのが３株です。→虹いろ菜（スイスチャード ）の発芽！【育成記録】栄養効果も凄い時々葉っぱを収穫して食べているのですが、最...
花やハーブ・ガーデニング 今年も山茶花の花が咲き始めました！美味しい山茶花シロップになるかな？
今年も山茶花の花が咲き始めました！美味しい山茶花シロップになるかな？いつも11月の終わりくらいから咲き始める山茶花の花ですが、今年も無事咲き始めています。12月がピークなので、ピークの時期にいないのは残念ですが、咲き始めた山茶花の花を見れた...