晩秋に咲くピーマンの花も美しい！日本では１年草だけど・・

今朝、庭で咲いていたピーマンの花を見ながら、綺麗だなと思いました。

野菜の花って、美しいものが多いですね。

熊本に来るまでは、野菜をあまり育てたことがなかったので、色々育てて花を見ると毎回感動します。

晩秋に咲くピーマンの花も美しい！

ピーマンの花は、夏もよく見かけていたんですが、気づいたら実になっていて、収穫していたので、あまり花には意識が向いていませんでした。

しかし晩秋の今でも咲き続けているピーマンの花を見ていると、命の尊さみたいなのを感じます。

ピーマンは、熱帯では多年草になるそうですが、日本では１年草です。
ナス科トウガラシ属です。

生育温度は、20度以上必要みたいです。
15度以下では生育が鈍るらしいです。

ここ熊本は、お昼は今も20度前後と気温が上がりやすいのですが、朝晩の冷え込みが強いのです。

最近は、最低気温が10度以下になりつつあります。

もう直ぐ冬なので、もっと下がったら霜が降ります。
そうなるとピーマンの花も葉っぱも終わるのかなとも思います。

熊本に霜が降り始めるのは、早ければ、11月25日くらい、つまり明日なので今頃です。

しかし、ピーマンが熊本の冬（最低気温マイナス3度くらい）も乗り越えることができたら、もしかして来年も咲き続けるのでしょうか？

色々な場所にピーマンを地植えしてみています。

１箇所でも生き残ってくれたら、嬉しいなと期待もしています。

来年、3月に帰ってきたときに、ピーマンが生き残っているかどうか、楽しみにしたいと思います。

もしダメでも、タネを採取しているので、春に植える予定です。

ピーマンは、発芽率も高く、唐辛子の仲間だからか、春も夏も秋も冬も虫もつかずに元気一杯でした。

家庭菜園初心者向きの野菜だと思います。

緑のピーマンでも赤くなったピーマンでも半分にカットして、オーブンで焼いただけで食べるのがお気に入りです。

たくさん収穫した時は、焼いた後に簡単マリネにします。
赤くなるまで放置して赤ピーマンになってからマリネにする方が美味しい気がします。