エディブルフラワー

雑草「オニタビラコの花」も可愛くてエディブルフラワー！那覇の街角最近散歩しながら、那覇の街角でも、よく見かける雑草が「オニタビラコの花」です。九州でも道端などでよく見かける雑草です。雑草ですが、キク科なので食べることができます。オニタビラコ...

雑草だけどスミレの花が咲き始めた！エディブルフラワーで薬草？庭にスミレの花が咲いているのを見つけました。春に咲くと思っていたんですが、暖かい日が続いたからか、日当たりが良かったからか、咲いています。可愛いなと思いながら、確か花はエディブルフ...

バタフライピーの花はエディブルフラワーで美味しいのでサラダでも食べる最近、バラフライピーが毎日たくさん咲いています。それでハーブティーにするためにもドライハーブも毎日作っています。エディブルフラワーでもあるので、その時にいつも少しだけサラダ...

庭で雑草化したニラの花が咲く季節！エディブルフラワーだからもう9月9日ですね。姪の誕生日です。そして庭で雑草化しているニラの花が咲く季節です。エディブルフラワーなので、時々採取して食べています。去年も今くらいに咲いていましたね。雑草化のニラ...

バタフライピー（蝶豆）の花が咲いた！エディブルフラワーでもあるので・・種から育てていたバタフライピーがなかなか花が咲かなくて、どうしてかなと思っていたのが7月20日なので約１ヶ月前ですね。→ハーブのバタフライピーの葉っぱがフサフサだけど・・...

ツユクサの花が咲き始めた！エディブルフラワーで薬草だから・・庭で雑草のツユクサの花が咲き始めています。去年の日記でも書きましたが、ツユクサの花はエディブルフラワーです。葉っぱも薬草なんです。以前もショート動画を紹介していましたが今回もどうぞ...

矢車草（コーンフラワー）の種まきと発芽！花はハーブでエディブルフラワー矢車草は、矢車菊とも言います。そしてハーブなのです。コーンフラワーの花は、エディブルフラワー（食べられる花）でもあります。そんな矢車草（コーンフラワー）の種を先日ダイソー...

【ハーブ】ローズマリーの花の蕾が開きそう！薄いブルーのエディブルフラワー！挿し木をしていたローズマリーが伸びてきていると思ったら、蕾ができていて、開きかけています^^まだ１つだけですが、初めて花が咲きそうなので嬉しいです。ほんの少し開きかけ...

チェリーセージが咲き続けていますが・・花はエディブルフラワー？10月になってますます元気いっぱいなチェリーセージの花です。庭のあちこちに挿し木したので、あちこちで元気に咲いています。チェリーセージは、セージの仲間ですが、観賞用なので普通はハ...