フェンネル

ハーブ「フェンネル」の花が咲き始めているのでハーブティー・・庭では、フェンネルが元気いっぱいです。背も高くなって花も咲き始めています。背が高すぎて少し倒れそうな感じではあります。ほぼ毎日、フェンネルの葉っぱを料理やハーブティーに使っています...

新たな芽が出たフェンネルに花が再び咲き始めたのは何故だろう？ハーブのフェンネルは、多年草です。そして花が咲くのは6月から～8月頃なんです。→フェンネル「茴香（ウイキョウ）」の花が咲き始めて美味しい！毎日色々活用中花が終わると種になって地上部...

フェンネル「茴香（ウイキョウ）」の花が咲き始めて美味しい！毎日色々活用中フェンネルは、茴香（ウイキョウ）とも言いますね。今年もフェンネル「茴香（ウイキョウ）」の花が咲き始めています。去年も思いましたが、フェンネルは大きくなりますね。1.5m...

フェンネルの芽がカットした枝の横から再び伸びて復活・・去年種から育てたハーブのフェンネルは花が咲いて種も再びできて高く伸びすぎたので、先日、カットしました。多年草なので根っこが生きているから、そのうち新たな芽が出るのかな？と思っていたら、カ...

自家製スパイス！「フェンネルシード」を庭のフェンネルの実を乾燥し作成フェンネルシードは、スパイスコーナーで購入できますね。甘くてお菓子やカレーに入れたりと役立ちます。庭で種まきして育てたハーブのフェンネルも黄色い花がたくさん咲いています。そ...

フェンネルの花や葉っぱにキアゲハの幼虫？ヒョウモンチョウも止まって・・フェンネルの花が咲いて、元気いっぱいなんですが、葉っぱにキアゲハの幼虫が２匹くらいいます。以前もフェンネルの葉っぱが全て食べられた株があったんですが、その後新しい葉っぱが...

フェンネルが伸びて花が咲いた！キレイで美味しいハーブ！エディブルフラワーフェンネルの花が咲きました。高く伸びてキレイだなと思っていましたよ。私より背が高くなっています。このフェンネルたぶん１６０cm以上あります。（私は１４９cm）後ろの木は...

フェンネルがすくすく育ち中！ハーブドレッシングやフェンネルティーで活用中フェンネルが地植えしてからすくすく大きくなっています。→ハーブのフェンネルの本葉が増えたので地面に植え替え！倒れないように・・最近は、毎日サラダに入れたり、ハーブドレッ...