デトックススープの手作りレシピ！干し野菜と干しキノコで時短で美味しく腸活
最近は、お昼にデトックススープを良く作って飲んでいます。
便秘がちな夫もうまくデトックスできるようで、体調が良いと言っています。
デトックススープを飲むことで、腸もきれいになって生活習慣病の予防も期待できます。
スープの素など使わず、時短で簡単に美味しい腸活スープにするコツは干し野菜と干しキノコです。
野菜もキノコも食物繊維が豊富なので、腸内環境の改善に役立ちます。
ビタミンやミネラルも多いので風邪予防や老化予防にも期待できます。
野菜もキノコも短時間干すことで、旨味が増すのでダシをとったり、スープの素など使わなくても美味しいスープになるんです。
応用も色々できるので毎日飽きずに続けることができるデトックススープの手作りレシピは、動画でどうぞ
実演してコツも話しています。
材料と作り方を健康ブログから簡単に引用します。
●１人分（１回分）のデトックススープの材料
干し人参輪切り６枚（約20g）
干しキャベツ約20g
干しマッシュルーム6枚約10g
冷凍グリンピース大さじ１杯
きざみ昆布小さじ１杯
水200cc
塩少々（小さじ1／2杯未満）
フェンネルの葉小さじ１杯（なくてもOK）セミドライ状態の干し人参と干しキャベツ、干しホワイトマッシュルームも含む、材料全てを鍋に入れます。
沸騰したら弱火で5分加熱後、火を消して余熱を使って放置します。
余熱が終わって、ちょうど良い温度になったら（約15分後）出来上がりです。詳しいコツは、動画で確認をどうぞ
野菜も味付けも色々応用できるので、飽きずに美味しく食べて、デトックスできます。
とても簡単なので是非、作ってみてください。
