【秋の味覚】サツマイモ団子が【材料３つ】と簡単で美味しいのでレシピを記録してみた！

【秋の味覚】サツマイモ団子が【材料３つ】と簡単で美味しいのでレシピを記録してみた！

さつまいもが美味しい季節になりましたね。

1年中、さつま芋を食べたい私ですが、今から旬のサツマイモは、更に美味しいと思います。

そんなサツマイモと白玉粉を使ってサツマイモ団子を作ったら、とっても美味しかったので、レシピを記録します。

今回もグルテンフリー(小麦なし)、砂糖なし、油脂なし、バターなど乳製品なし、卵なしで美肌・健康・ダイエットに良いヘルシーデザートとなります。

ダイエット、美肌、腸内改善、便秘予防などに役立ちます。

材料も３つだけで、とても簡単に作ることができます。

材料と作り方を動画付きブログから引用します。

●さつまいも団子8個の材料
茹でたさつまいも約40g
白玉粉大さじ２杯（約16.5g）
水大さじ１杯（生地の固さで微調整）

●作り方レシピ
１材料全てをボウルに入れて、滑らかになるまで丁寧に混ぜ合わせます。
２生地を８等分してそれぞれ丸めます。
３鍋の中に水を（200ccほど）入れその中にクッキングシートを敷いた蒸し器に２を入れて沸騰後10分蒸します。
（今回はアイリスオーヤマ電気圧力鍋の蒸し機能で蒸しました）
自分が使い慣れている蒸し器を使うと良いです。

細かいコツは、動画で確認をどうぞ。

引用元：さつまいも団子の簡単で美味しいレシピ！グルテンフリーのヘルシー団子

とっても簡単で美味しいので、ぜひ、作って見てください。
細かいコツは、動画付き記事内の動画で確認してください。
→さつまいも団子の簡単で美味しいレシピ！グルテンフリーのヘルシー団子