料理やレシピ

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金のいぶきPREMIUM は、ロウカット玄米と比べて美味しい?

金のいぶきPREMIUM (スチームクリーン製法)は、ロウカット玄米と比べて美味しい? 玄米は、ビタミンもミネラルも食物繊維も多くて健康に良いですね。 しかし普通の玄米は、夫が胃に負担がくるのであまり食べることができません。 そこで 我が家...
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【材料4つだけ】残りご飯で簡単!ご飯パンケーキがお気に入り!レシピを記録

【材料4つだけ】残りご飯で簡単にできる!ご飯パンケーキがお気に入り!レシピを記録 米粉やそば粉を使ったパンケーキを最近は、よく作ります。 しかし先日、残りご飯で、パンケーキを作ってみようと思って試したら、予想以上に美味しくて何度もリピートし...
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どら焼きみたいな米粉パンケーキ作りがお気に入り!簡単レシピを記録

どら焼きみたいな米粉パンケーキ作りがお気に入り!簡単レシピを記録 最近は、どら焼きみたいな米粉パンケーキがお気に入りです。 特に蒸した紅芋がまだまだ冷凍庫にあるので、紅芋を餡子の代わりにしてグルテンフリーでヘルシーなどら焼き風紅芋米粉パンケ...
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そば粉スコーンがフライパンでも簡単に作れて美味しい!手作りレシピ

そば粉スコーンがフライパンでも簡単に作れて美味しい!手作りレシピ 最近は、お昼のデザートにそば粉のスコーンをよく作ります。 マンスリーマンションでオーブンがないのですが、フライパンでも簡単に作れるのです。 そば粉は、血液サラサラ効果、美肌、...
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ゆで卵の味噌漬けが簡単で美味しいのでレシピを記録!

ゆで卵の味噌漬けが簡単で美味しいのでレシピを記録! ゆで卵の味噌漬けが美味しいという情報を得たので、早速作ってみました。 今日は味噌漬けにして2日目でしたが、黄身が少しネットりして美味しかったです。 今日は野菜サラダの上に載せて食べました。...
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旅先でも麹水を飲み続け免疫アップ!美肌、健康、ダイエットの手作りレシピ

旅先でも麹水を飲み続けて免疫アップ!美肌、健康、ダイエットの手作りレシピ 旅先の那覇の滞在も2ヶ月以上経っています。 その間もほぼ毎日、麹水を飲み続けています。 もう9ヶ月以上飲み続けています^^ お陰で、風邪もひかず、元気いっぱいです。 ...
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【材料4つだけ】そば粉パンケーキを美味しく食べて血液サラサラレシピ!

【材料4つだけ】そば粉パンケーキが美味しいのでレシピ! 最近は、そば粉パンケーキが気に入っています。 今日も焼きました^^ 昼食時のデザートで食べています。 今回もグルテンフリー(小麦なし)、卵なし砂糖なし、バターなしのヘルシーパンケーキな...
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サンドイッチにも出来る!米粉豆腐パンケーキの手作りレシピ

サンドイッチにも出来る!米粉豆腐パンケーキの手作りレシピ 今はオーブンがない那覇のマンスリーマンションに滞在中なので、フライパンで簡単に出来るパンケーキをよく作ります。 色々作りますが、サンドイッチにも出来る塩味の米粉豆腐パンケーキが、パン...
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思いつきの常備菜「人参の味噌和え」が凄く美味しいのでレシピを記録!

思いつきで作った常備菜「人参の味噌和え」が凄く美味しいのでレシピを記録! ふと美味しいかもしれないと思って、人参の味噌和えを作ってみたら、夫も美味しいとパクパク食べたので、常備菜としてまた作りたいと思いました。 レシピを忘れないうちに記録し...
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紅芋ペースト(紅芋餡)を作ったら美味しかったのでレシピを記録

紅芋ペースト(紅芋餡)を作ったら美味しかったのでレシピを記録 以前買った紅芋を茹でた後カットして冷凍していたんですが、まだ沢山あります。 →沖縄名物の紅芋を茹でて食べた!アントシアニンたっぷりで疲れ目予防? 紅芋団子も美味しくて時々作ります...
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