ニゲラの果実（種鞘）がユーモラスで可愛い！中の種はスパイスだから・・
ニゲラの花が終わって、あちこちでユーモラスな果実（種鞘）になっています。
毎回、見る度に楽しくなる形です。
花も個性的で可愛いですよね。
庭のあちこちに植えたいたので、あちこちでニゲラの果実（種鞘）が風に揺れています^^
もう少ししたら、ドライフラワーにして中の黒い種をスパイスブラッククミンとして保存しようと思います。
少しピリッとして甘さもある不思議な美味しいスパイスになります。
去年の６月15日にニゲラの種鞘から種を採種していますね。
→ニゲラ（クロタネソウ）の種（ブラッククミン）を鞘から採種！スパイス効果も
こんな種でこれがブラッククミンというスパイスです。
以下は去年、採取した時の写真です。
黒い種が見えますね！
ニゲラは花もユーモラスですが果実（種鞘）も可愛いです。
ニゲラの種のブラッククミンの効果は記事から引用します。
ブラッククミンの効果はツイートから引用します。
ニゲラ(ブラッククミン)の効果💚
種をスパイスとして使う抗酸化作用
美肌・美髪・老化予防鎮痛・抗菌・抗炎症
抗ヒスタミン
食欲増進・消化促進脳の保護他
🍀but子宮収縮作用で妊婦にはNG
🍀味に癖がある
∴オイルの方が摂取しやすい
1日目安小さじ1杯(oilで)☺️ pic.twitter.com/P2G9irYRTo— さと愛薬剤師＠健康に良いこと探求実践中！ (@kurasikaiteki3) October 3, 2022
以下に書き出します。
ニゲラ(ブラッククミン)の効果💚
種をスパイスとして使う抗酸化作用
美肌・美髪・老化予防鎮痛・抗菌・抗炎症
抗ヒスタミン
食欲増進・消化促進脳の保護他
🍀but子宮収縮作用で妊婦にはNG
🍀味に癖がある
∴オイルの方が摂取しやすい
1日目安小さじ1杯(oilで)☺️
ニゲラの種のブラッククミンは、コールスローに入れたりして味わっています^^
