美味しいガーデンでスローライフ！サト愛健康日記

秋になって再び元気なチェリーセージの花たち！夏の間、暑さで花が減ってしまっていましたが、秋になり涼しくなったおかげで、今は庭のあちこちでチェリーセージの真っ赤な花が咲いています。とても綺麗です。チェリーセージの花は、真っ赤でとても綺麗だなと...

新たな芽が出たフェンネルに花が再び咲き始めたのは何故だろう？ハーブのフェンネルは、多年草です。そして花が咲くのは6月から～8月頃なんです。→フェンネル「茴香（ウイキョウ）」の花が咲き始めて美味しい！毎日色々活用中花が終わると種になって地上部...

金木犀の花がやっと開花！去年より13日開花が遅れた原因は・・ここ熊本では、やっと一昨日くらいから金木犀の花が咲き始めています^^良い香りがしてきたので、近所の公園まで夫と二人で散歩してきました。去年は10月17日で終わりかけでしたよ。金木犀...

簡単！たんぽぽコーヒーみたいなタンポポ茶が美味しくできた！庭のたんぽぽの株が少し増えていたので、根っこを１つ抜いて、たんぽぽコーヒーみたいなタンポポ茶を作ってみました。こんな感じであちこちにたんぽぽの株が増えていますよ。こちらは、もうすぐ花...

ハーブ野菜ルッコラ（ロケット）が育って美味しいベビーリーフに！今年もハーブ野菜の「ルッコラ（ロケット）」を自家採種で種まきをして育てていました。→自家採種のルッコラをプランターに植えたら3日目で発芽！本葉が伸びてきてベビーリーフくらいの大き...

ヘルシーなスイートポテトの簡単で美味しいレシピを記録スイートポテトが好きなんですが、普通のはバターや卵、生クリームなどが入っていて、カロリーが高いですよね。お肌にも健康にもダイエットにも良くないので買わないようにしていました。しかし食べたく...

紅甘夏の芽が少し伸びたので植木鉢に植え替えてみた！多分これは紅甘夏だと思うのですが種を蒔いた後ずっとビニールポットで育てていました。→先日食べた日向夏か紅甘夏か？発芽！柑橘系の良い香りの葉っぱ！秋になったので紅甘夏らしき方は植木鉢に植え替え...

ハーブ！匍匐性ローズマリーの花が咲いています！良い香りでリフレッシュ庭の片隅に植えていた匍匐性のローズマリーに花が咲いているのに今朝気づきました、そういえば去年も春と秋に咲いていたと思い出しました。立性のローズマリーは、茂っているんですが花...