沖縄 沖縄名物ターム（田芋）が美味しい！栄養効果と里芋やタロイモとの違い
沖縄名物ターム（田芋）が美味しい！栄養効果と里芋やタロイモとの違い 今日も友人からいただいたお土産の沖縄名物のターム（田芋）を食べていました。 沖縄名物ターム（田芋）が美味しい！ ターム（田芋）とは、水芋（ミズイモ）のことで水田で栽培される...
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花やハーブ・ガーデニング 沖縄のムーチー（鬼餅）を包む良い香りの「月桃の葉」の効果が凄かった！
沖縄のムーチー（鬼餅）を包む良い香りの「月桃の葉」の効果が凄かった 昨日友人から頂いたムーチーから月桃の葉っぱの甘い良い香りがするので、ムーチーを食べながら、月桃の葉っぱの効果やムーチーについて調べてみました。 因みにムーチーは、とっても美...
沖縄 島バナナ、ローゼル、ムーチーなど友人から沖縄のお土産色々
島バナナ、ローゼル、ムーチーなど友人から沖縄のお土産色々 今日は、午後から那覇在住の友人が那覇のマンスリーマンションに遊びに来てくれました。 その時に私が好きな沖縄名物を色々お土産で貰ったので、紹介します。 無農薬の島バナナです。 もう少し...
料理やレシピ 発酵なしグルテンフリーの米粉パンの手作りレシピ！食べたい時に簡単！
発酵なしグルテンフリー（小麦なし）の米粉パンの手作りレシピ！食べたい時に簡単！ ハーブのフェンネルとドライアプリコット入りの米粉パンを熊本で実験していました。 うまくいってよく作っていたので レシピを先日動画公開しています。 ハーブのフェン...
沖縄 那覇街角の巨大ポトスと大きなハイビスカスの花が美しい
那覇街角の巨大ポトスと大きなハイビスカスの花が美しい 那覇の街角を毎日散歩して楽しんでいます。 よく見かけるのが巨大ポトスです。 こんな感じで街路樹に巻きついて伸びています。 那覇に昔住んでいた時に、いつも面白いと思って眺めていたのを思い出...
沖縄 沖縄の安いアップルパイが美味しい！＆那覇で見かけるクリスマスツリー色々
沖縄の安いアップルパイが美味しい！＆那覇で見かけるクリスマスツリー色々 毎日買い物も兼ねて、那覇市内のパレット久茂地辺りを散歩しています。 珍しいお菓子などを買って試食したり 12月なのでクリスマスツリーを眺めて喜んでいます。 沖縄第一パン...
料理やレシピ 沖縄そば（ソーキそば）の材料を買って作ったらお店より美味しいかも？
沖縄そば（ソーキそば）の材料を買って作ったらお店より美味しいかも？ 那覇のパレット久茂地の地下１階にリウボウというスーパー（デパ地下かも？）があります。 沖縄そば（ソーキそば）の材料を買って作ったらお店より美味しいかも？ そのリウボウで沖縄...
料理やレシピ ヨモギとカモミールのブレンドハーブティーは旅先なのでお茶パックで作成
ヨモギとカモミールのブレンドハーブティーは旅先なのでお茶パックで作成 今は沖縄の那覇のマンスリーマンションに滞在中です。 毎日散歩に出かけていましたが、今日は朝から雨です。 だから家でのんびりまったりしています。 フライパンでケーキ作りの実...
沖縄 那覇市役所のシーサーとガジュマルの木やハイビスカスにフクギ！
那覇市役所のシーサーとガジュマルの木やハイビスカスにフクギ！ 今日は、那覇市役所の近くを散歩しました。 今日も20度以上あるので少し暑くて、日陰を選んで散歩しましたよ。 日向は太陽の光が強くて眩しすぎるのです。 那覇市役所は、2012年に新...
沖縄 沖縄観光情報センターの琉球の着物展示や沖縄県立図書館のクリスマスツリー
沖縄観光情報センターの琉球の着物展示や沖縄県立図書館のクリスマスツリー 今日は、沖縄観光情報センターと沖縄県立図書館に行ってみました。 沖縄観光情報センターの琉球の着物展示 沖縄観光情報センターは、パンフレットや展示物があり面白いです。 2...