花やハーブ・ガーデニング 野草よもぎの若葉を摘んでよもぎ茶用に乾燥中！ヨモギの効能効果も記録
野草よもぎの若葉を摘んでよもぎ茶用に乾燥中！ヨモギの効能効果も記録庭に自生している野草のヨモギの若葉が増えてきていました。それで先日、摘んできて、ヨモギ茶用に乾燥中でした。日差しがよく入る窓辺で乾燥させています。こちらは籐籠で乾燥中です。ど...
花やハーブ・ガーデニング 
料理やレシピ グルテンフリーの苺ケーキが美味しいのでレシピを記録！
グルテンフリーの苺ケーキが美味しいのでレシピを記録！苺が安い季節になっています^^スーパーで買ってきた苺を冷凍しているので、苺ケーキをグルテンフリーで何度も作っています。グルテンフリーの苺ケーキは、苺の香りと甘酸っぱさでジューシーで、とても...
花やハーブ・ガーデニング ユリオプスデージー の花が春も咲き始めています。
ユリオプスデージーの花が春も咲き始めています。ユリオプスデージーの花は、5月から10月と長期間咲き続ける花みたいですね。まだ4月ですが、庭のユリオプスデージーの花が咲き始めています^^長期間咲くので嬉しい花です。●ユリオプスデージーの基本情...
花やハーブ・ガーデニング 矢車草（コーンフラワー）の種まきと発芽！花はハーブでエディブルフラワー
矢車草（コーンフラワー）の種まきと発芽！花はハーブでエディブルフラワー矢車草は、矢車菊とも言います。そしてハーブなのです。コーンフラワーの花は、エディブルフラワー（食べられる花）でもあります。そんな矢車草（コーンフラワー）の種を先日ダイソー...
花やハーブ・ガーデニング ブロッコリースプラウトの水栽培記録！失敗談と上手くいった方法
ブロッコリースプラウトの水栽培記録！失敗談と上手くいった方法先日、ダイソーで買ったブロッコリースプラウトの種をタッパーで水栽培していました。最初は上手くいかなかったのですが、後から上手くいって美味しく食べているので記録します。買ったのはダイ...
花やハーブ・ガーデニング 庭に黄色だけでなく白いタンポポ(シロバナタンポポ)の花も咲いていてビックリ！
庭に黄色だけでなく白いタンポポ(シロバナタンポポ)の花も咲いていてビックリ！庭に黄色いタンポポの花が咲き出したと喜んで見ていたら、なんと白いタンポポの花も見つけました。白い花をつけるタンポポはシロバナタンポポと言います。どこからかタネが風に...
花やハーブ・ガーデニング 緑肥のストロベリーキャンドル（クリムソンクローバー）が咲き始めています
緑肥のストロベリーキャンドル（クリムソンクローバー）が咲き始めています今年も庭に植えておいたストロベリーキャンドルが咲き始めています。去年の秋に種まきしておいた分です。寒さにも強くて丈夫でかわいい花も咲くので気に入っています。→クリムソンク...
花やハーブ・ガーデニング 斑入りナルコユリ（アマドコロ）の花が庭で知らないうちに咲いています
斑入りナルコユリ（アマドコロ）の花が庭で知らないうちに咲いています全く知らないうちに、斑入りナルコユリ（アマドコロ）の花が庭で咲いていました。植えた記憶もなく去年までは咲いていなかった記憶があります。耐寒性宿根草らしいので、今までは弱ってい...
料理やレシピ グルテンフリーの胡桃そば粉ケーキが美味しいので手作りレシピを記録！
グルテンフリーの胡桃そば粉ケーキが美味しいので手作りレシピを記録！胡桃が気に入っていて、ケーキにも入れるのですが、特に最近は、そば粉と組み合わせるのがお気に入りです。胡桃もそば粉も血液サラサラ効果が期待できます。そしてこのケーキは、小麦なし...
花やハーブ・ガーデニング 春だけど「ノムラモミジ」は真っ赤で今年も美しい！
春だけど「ノムラモミジ」は真っ赤で今年も美しい！モミジは、秋だけだと思っていたんですが、我が家の庭の「ノムラモミジ」は、春の若葉も真っ赤で可愛いのです。小さな花も真っ赤です。次第に緑に変化していき、秋になると紅葉でまた葉っぱが赤くなります。...