パセリの花を初めて見たら小さくて可愛くてビックリ！エディブルフラワー

パセリの花を初めて見たら小さくて可愛くてビックリ！エディブルフラワー

種から育てているパセリです。
→ダイソーで買ったパセリの種が水栽培で発芽したので植え替えたら・・

暑さにもめげず、すくすく育っているので、ほぼ毎日収穫していて、いつもこんな感じで小さいです。

そんな中、別のパセリの株では、小さな花が咲いていたんです。
パセリの花も、エディブルフラワーです^^

私はパセリの花を生まれて初めて見ました。
小さくて可愛くてびっくりしながらも喜んでいます。

これは蕾ですね。もうすぐ花になるかな。

フェンネルの花にも似ていますね。
小さい黄色いパセリの花を見ていると、生命の力強さを感じます。

パセリの効果をXポストから引用します。

パセリの花もエディブルフラワーですが、花が咲いた株は、茎が硬くなるので、葉っぱを使う時は要注意みたいです。
香りも強めなので花を使う際は、少なめが良さそうです。

パセリの花言葉は「お祭り気分」です。

小さな花が広がって咲いている様子は、賑やかなので、お祭り気分というのも納得です^^

パセリの花も美味しく食べて、楽しみたいと思います。