グルテンフリーのそば粉バナナクッキーが美味しいのでレシピを記録！
最近は、そば粉もよく使います。
最近作って、美味しかったので何度も作っているそば粉レシピで、バナナクッキーがあります。
バナナの甘さとそば粉の風味で、とっても美味しいので何度もリピートしています。
血液サラサラ、疲労回復効果もあり、腸活にも良いヘルシークッキーです。
小麦なしグルテンフリー、卵なし、砂糖なし、バターなしで美味しいのです。
フライパンでも簡単に、材料5つだけで作れます。
そば粉バナナクッキーの詳しい作り方は実演している動画でどうぞ
文章でも簡単に材料と作り方を引用します。
●そば粉バナナクッキー8個分の材料
そば粉大さじ２杯
米粉大さじ２杯
太白ごま油小さじ２杯
潰したバナナ大さじ１杯
アルミ不使用ベーキングパウダー小さじ1/2杯●作り方
材料全てを混ぜて粘土くらいの固さにまとめる
８等分して好きな形に成形する
オーブンがあればオーブン180度で10分くらいでOK今回は、オーブンがないのでフライパンで焼きます。
蓋をしたフライパンの弱火で5分焼いて上下を返し再び5分くらい焼いたら出来上がりです。詳しいコツは、動画で確認をどうぞ
グルテンフリーのそば粉バナナクッキー、とても簡単で美味しいので、是非、作ってみてください。
