エディブルフラワー

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花やハーブ・ガーデニング

雑草化のニラの花が咲きました!エディブルフラワーなので美味しく

雑草化のニラの花が咲きました!エディブルフラワーなので美味しく庭で雑草化しているニラに花が咲き始めました。ニラは花だけでなく蕾も可愛いですね。ニラの花は、まるで真っ白いお星様みたいで綺麗だなと感じます。ニラの花はエディブルフラワーとして、ニ...
花やハーブ・ガーデニング

ジニア(百日草)の花も美しいエディブルフラワー!花言葉も

ジニア(百日草)の花も美しいエディブルフラワー!花言葉も昨日の散歩で見かけた花で昨日記事で紹介したメランポジウムの花の近くに、ヒャクニチソウ(百日草)の花が少しだけ咲いていました。ジニアの花は、100日くらい咲き続けると言われることから、百...
花やハーブ・ガーデニング

三つ葉の白い小さい花が咲いた!エディブルフラワー?庭中に増える理由

三つ葉の白い小さい花が咲いた!エディブルフラワー?庭中に増える理由今まであまり気づいていなかったんですが、ハーブで香味野菜の三つ葉が庭の至る所に生えています。三つ葉はセリ科の多年草です。これは、どんどん育って大きな葉っぱになっている三つ葉で...
料理やレシピ

ハーブのボリジ(ルリジサ)の花が咲いた!グルテンフリーケーキを作って食べました!

ハーブのボリジ(ルリジサ)の花が咲いた!エディブルフラワーなのでグルテンフリーケーキを作って食べました!今年もハーブのボリジの花が咲きました。去年お残りのタネを植えたからか、発芽率が今一歩でした。地植えは、まだ小さい芽が出ているところで止ま...
料理やレシピ

フェンネル(ウイキョウ)の花で美味しいグルテンフリーケーキを作った!

フェンネル(ウイキョウ)の花で美味しいグルテンフリーケーキを作った!ハーブのフェンネルの花が咲いたという話をしました→フェンネルが伸びて花が咲いた!キレイで美味しいハーブ!エディブルフラワーフェンネルの花はエディブルフラワーなので、サラダに...
花やハーブ・ガーデニング

金魚草が可愛い!近くの公園で咲いていた!エディブルフラワーだけど・・

金魚草(キンギョソウ)が可愛い!近くの公園で咲いていた!エディブルフラワーだけど・・キンギョソウ(金魚草)の花って可愛いですよね。残念ながら我が家の庭には咲いていませんが、先日近くの公園を散歩していたら、金魚草が満開でした。金魚草は、形から...
料理やレシピ

ボリジの花とナスタチウムの花でサラダ!野菜もたっぷりヘルシーサラダ

ボリジの花とナスタチウムの花でサラダ!野菜もたっぷりヘルシーサラダボリジの花も満開で、ナスタチウムの花も良く咲いている庭です。どちらもエディブルフラワーなのでサラダにトッピングしました。とっても美味しいサラダができましたよ。色々な野菜も一緒...
花やハーブ・ガーデニング

プリムラジュリアンの花!エディブルフラワーにする育て方

プリムラジュリアンの花の話とエディブルフラワーにする育て方の話です。先日、プリムラジュリアンの苗を近くのスーパーで買ってきました。プリムラジュリアンの花は、エディブルフラワーとしても人気ですね。しかし買ってきた普通の観賞用の苗から咲いた花は...
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