常備菜

白菜の甘酢漬けが美味しいのでレシピを記録！ 最近、常備菜として、よく作っている白菜の甘酢漬けがとても美味しいのでレシピを記録しておきます。 もう何度も作っていて毎日食べています。 ●白菜の甘酢漬け材料（500mlの容器分） 白菜1/8束 人...

【常備菜】バジルとトマトの塩麹マリネが美味しいのでレシピを記録 暑い夏は、夏バテしやすくなりますね。 夏バテ予防のためにもバジルやトマトを食べて元気になりたいものですね。 最近ずっとリピートして作っているのがバジルとトマトの塩麹マリネの作り...

常備菜！エノキタケと揚げの煮物が美味しいのでレシピを記録！ 今日は、昨日グリーンコープからエノキタケやミディトマトが届いたので常備菜を作っていました。 えのき茸と揚げの煮物がとても美味しいのでレシピを記録したいと思います。 ●エノキタケと揚...

思いつきで作った常備菜「人参の味噌和え」が凄く美味しいのでレシピを記録！ ふと美味しいかもしれないと思って、人参の味噌和えを作ってみたら、夫も美味しいとパクパク食べたので、常備菜としてまた作りたいと思いました。 レシピを忘れないうちに記録し...