引越し前で洋梨が余ったので少しだけコンポートを作ったら、美味しいのでレシピを記録！

引越し前で洋梨が余ったので少しだけコンポートを作ったら、美味しいのでレシピを記録！

明日、沖縄に移動します。
明後日12/1に、不動産会社で鍵をもらってから、引っ越しになります。

それで冷凍庫や冷蔵庫の整理中です。

冷凍しておいた洋梨（ラ・フランス）が少しだけ余っていました。
そこで、お昼に食べようと思って、コンポートにしましたよ。

味見したら、とっても美味しいので、レシピを記録します。
まぁ、レシピというほどでもないのですが・・

●作り方レシピ
カットした洋梨を鍋（耐熱ガラス鍋使用）に入れて蜂蜜を垂らします。
弱火で10分間、ゆっくりかき混ぜながら、加熱します。
鍋が冷めるまで、余熱を使って、放置します。

こんな感じでしっとり美味しい洋梨のコンポートができました。

いつもは耐熱ガラス容器に入れるのですが、引越しで既にゆうパックで送った後なので、タッパーに入れています。
タッパーは、軽いので持ち運びやすいのが助かります。

シナモンも入れると更に美味しそうですが、シナモンは、既に梱包してスーツケースに入れたので今回は使っていません。
次回入れようと思います。

とっても簡単なので、作ってみてください。

桃やりんごでも同じようにして、美味しくできると思います。

今日は、午後から、持っていく予定のハーブや野いちご、マルベリーなどの苗をスーツケースに入れる予定です。
上手くいくかな？
楽しみです。