【常備菜】バジルとトマトの塩麹マリネが美味しいのでレシピを記録

【常備菜】バジルとトマトの塩麹マリネが美味しいのでレシピを記録

暑い夏は、夏バテしやすくなりますね。

夏バテ予防のためにもバジルやトマトを食べて元気になりたいものですね。

最近ずっとリピートして作っているのがバジルとトマトの塩麹マリネの作り置きレシピです。

夏バテ予防だけでなく、シミ・シワ対策で美肌、老化予防にも効果が期待できます。

マヨネーズなし、油なしのヘルシーマリネです。

作り方は動画でどうぞ

文章でも簡単に引用します。

●トマトとバジルの塩麹マリネの材料
トマト約310g（2個）
バジル約5g（好みで増減）
刻み昆布約大匙2杯
鰹節1袋（2g)
すし酢大匙2杯（酢大さじ２杯と砂糖小さじ２杯でもOK）
ハーブ塩麹小さじ2杯（普通の塩麹でOK）
作り方→ ハーブ塩麹の簡単な作り方レシピ！腸活で疲労回復、美肌

●作り方レシピ
トマトは、食べやすい大きさにカットする
バジルはちぎっておく
熱湯消毒しておいた容器に、材料全てを入れてよく混ぜる
冷蔵庫で1時間以上漬け込む。

詳しいコツは動画で確認をどうぞ
引用元：【常備菜】トマトとバジルの塩麹マリネの簡単で美味しい作り置きレシピ！

とても簡単で美味しいので、ぜひ、作ってみてください。

今日の英文日記