林檎おからケーキが美味しいのでレシピを記録！フライパンでも美味しい
熊本で時々作っていた、林檎おからケーキが美味しいので、フライパンでも作ってみたら美味しいです^^
整腸作用、ダイエット、美肌他
グルテンフリー(小麦なし)、卵なし、砂糖なし、バターなしのヘルシーケーキ”
オーブンがあればオーブンで焼くと簡単です。
オーブンを使った林檎おからケーキの材料と作り方は、実演動画付き記事から引用します。
＊ミニパウンドケーキ型（6.5cmX14cm）１個分の材料＊
加熱済み林檎20g
デーツ２個（約15g）
おからパウダー大さじ3杯
米粉大さじ4杯
アルミ不使用ベーキングパウダー小さじ1/2杯
豆乳ヨーグルト大さじ4杯
手作り豆乳ヨーグルトの作り方は以下でどうぞ
→手作り豆乳ヨーグルトの作り方！カスピ海ヨーグルトの豆乳版！注意点あり●作り方レシピ
りんごとデーツを小さめにカットしてボウルに入れる
残りの材料もボウルに入れて生地がなめらかになるまで混ぜる
生地を型に入れてオーブン１８０度で15分間焼く。
焼き上がった後も余熱を使うのでオーブンが冷めるまで、そのまま放置する。詳しいコツは、動画でどうぞ。
詳しい作り方は↓動画付き記事でどうぞ☺️
りんごおからケーキの簡単で美味しいレシピ！グルテンフリーで美肌・ダイエット
ここでは、フライパンを使った場合について書きます。
材料は同じです。
生地をフライパンに流してパンケーキみたいに焼くだけです。
蓋をして弱火で5分焼いて上下をひっくり返して弱火で5分焼きます。
生地をフライパンに流してパンケーキみたいに焼くだけです。
蓋をして弱火で5分焼いて上下をひっくり返して弱火で5分焼きます。
見た目や食感は変わりますが美味しいです^^
丸いパンケーキ型になりますが写真を撮り忘れました。
以下は４等分して２つは夫と食べた後に残りを写真に撮りました。
ミニパウンド型でオーブンで焼くと以下みたいな見た目になります。
オーブンでもフライパンでもお好きな方で焼いてみてください。
今日の英文日記
Today is Sunday, December 15, 2024.
I often bake apple okara cakes at home in Kumamoto.
I usually use an oven to bake them.
However, now I’m staying in a monthly apartment in Okinawa that doesn’t have an oven, so I baked them in a frying pan instead.
They turned out to be both delicious and healthy.
I’m happy I was able to bake apple okara cakes here.
Today is Sunday, December 15, 2024.
I often bake apple okara cakes at home in Kumamoto.
I usually use an oven to bake them.
However, now I’m staying in a monthly apartment in Okinawa that doesn’t have an oven, so I baked them in a frying pan instead.
They turned out to be both delicious and healthy.
I’m happy I was able to bake apple okara cakes here.
