トマトシロップを作ったらキレイで美味しいのでレシピを記録

トマトシロップを作ったらキレイで美味しいのでレシピを記録

生のトマトが苦手な夫が、トマトシロップにしたら、食べることができるかもと言いました。

そこで家にあったミディトマトで実験的にほんの少しだけ作ってみたら、夫も食べることができて喜んでいました。

とても簡単ですが、レシピを記録します。

●作り方レシピ
トマトは、熱湯をかけて皮を剥いておく
鍋に皮を剥いたトマトときび砂糖を入れて弱火で5分間加熱して冷ます。
冷めたらブレンダーにかけてなめらかにして熱湯消毒した空き瓶に入れたら出来上がり。

こんな感じで綺麗な色のシロップになりました。

できたトマトシロップを横から見たところです。

とても美味しそうです。

実際に食べたら、美味しかったです。
ヨーグルトに入れたりパンにつけて食べましたよ。

夫が言うには、このままでも良いけど、もう少し砂糖を減らしても良いかもと言っていました。

次回は、ほんの少し砂糖を減らして作ってみようと思います。

とても簡単なので、ぜひ、作ってみてください。

トマトの効果をXポストから引用します。