料理やレシピ アスパラガスと卵キャベツのナンプラー炒め
先日、アスパラガスとキャベツと卵を炒めてナンプラーをかけたら、すごく美味しかったです。見た目もキレイで梅雨ですが、春色の野菜炒めになりました＾＾２人分レシピ
料理やレシピ
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料理やレシピ アジの梅干し煮
アジの梅干し煮をつくりました。今が旬みたいで、ものすごく美味しかったです。２人分レシピ
料理やレシピ カジキマグロとアボカドのサラダ
カジキマグロのお刺身とアボカドやトマトや青紫蘇と合わせてサラダにしたら、すごく美味しかったですよ。作り方を書いておきます。
料理やレシピ ゆで卵とチーズポテトのペンネ
先日、ゆで卵とチーズポテトのペンネを作りました。素朴で美味しかったのでレシピを書いておきます。
料理やレシピ ガイヤーンという鶏肉の焼き鳥
ガイヤーンという鶏肉の焼き鳥を作ってみたら美味しかったです。最近お気に入りの「１００文字レシピ」という本のレシピです。タイやマレーシアの焼き鳥らしいですよ。本と違って量を減らしたり材料を少し変えたので、それを書きます。
料理やレシピ 青紫蘇と梅干しの生ふりかけ
青紫蘇と梅干しの生ふりかけみたいなのを最近は、よく作ります。見た目は今一歩ですが、美味しいです。今の季節にぴったり。ご飯にのせたり、冷奴にのせたりサラダのトッピングにも美味しかったです。では、１人分のレシピです。
料理やレシピ ハーブ入りフレッシュソーセージのレシピ
ハーブ入りフレッシュソーセージを作りました。想像以上に美味しかったです。本をみて作ったんですが、ないものもあったのでアレンジしてばかりで、別レシピになりましたので作り方を書きます。
料理やレシピ レーズン入りのココナッツミルクゼリーが美味しかった！
ココナッツミルクが余ったのでココナッツミルクゼリーを作ったら美味しかったです。作り方２人分
料理やレシピ 三杯酢につけた鶏肉ハムのレシピ
鶏ハムみたいなものを作ったら想像以上に美味しかったので忘れないうちに作り方を書いておきます。三杯酢につけた鶏肉のイメージです。
手作り酵素 苺の酵素を手作りしました！写真と作り方つき
リンゴの酵素をいつも作っていたんですが今回は、苺（いちご）が旬で安かったので苺の酵素を作ってみましたよ。材料は、きれいに洗った苺１６０gと今回は果糖100gを使いました。てんさい糖や白砂糖の場合は苺と同量の160gにしてください。果糖は、甘...