フライパンで簡単！グルテンフリーの米粉スコーンが美味しいのでレシピを記録！
最近は、米粉スコーンが気に入っています。
色々入れても美味しいのですが、材料4つだけで出来るシナモンだけのシンプルな米粉スコーンがお気に入りです。
グルテンフリー(小麦なし)、砂糖なし卵なし、バターなしのヘルシーデザートというかヘルシースコーンですね。
サクッとしてほろほろして、ジャムやフルーツを載せても美味しいのです。
ヨーグルトと一緒に朝食にもピッタリなのです。
シナモンが入るので温活・消化促進・老化予防にも役立ちます。
シナモン米粉スコーンの詳しい作り方は、コツも話している動画でどうぞ
文章でも簡単なレシピを健康ブログから引用します。
●シナモン米粉スコーン４個分の材料
シナモン２振り
米粉大さじ４杯
絹ごし豆腐大さじ２杯
アルミフリーベーキングパウダー小さじ1／2杯●作り方
材料全てを良く混ぜて、4つに分けて成形します。オーブンがあれば180度で10分くらい焼くと出来上がりです。
しかし今は那覇のマンスリーマンションに滞在中なのでオーブンがありません。
そこで今回はフライパンで作ります。
弱火で5分焼いて上下をひっくり返して5分焼いて出来上がりです。詳しいコツは、動画で確認をどうぞ
フライパンで簡単に作れて美味しいグルテンフリーの米粉スコーンです。
美肌・健康・ダイエットに良いので、ぜひ、作ってみてください。
