グルテンフリーで美味しいヘルシーケーキを毎日多めに作り冷凍し引越し用に準備中です！

グルテンフリーで美味しいヘルシーケーキを毎日多めに作り冷凍し引越し用に準備中です！

オーブンだけは、まだ買って1年くらいなので、段ボールに入れて、金曜日には、沖縄へ送る予定です。

だから毎日焼いているグルテンフリーのヘルシーケーキが、土日は作れません。

そこで最近は毎日、グルテンフリーで美味しいヘルシーケーキを少しずつ多めに焼いて、冷凍保存していますよ。

昨日も、３種類作りましたよ。
２種類だと、冷凍する分は出ないので、３種類作って、カットして少しずつ冷凍しています。

こちらは栗おからケーキです。
おからケーキにカットした甘栗をトッピングしています。
→おからケーキの簡単で美味しい手作りレシピ！グルテンフリー

先日は、フルーツタルトも久々に焼きました。

夫が大好きなので、時々作っています。
今回は、柿、洋梨、林檎の３種類のフルーツを入れたタルトです。
作り方は、ベリータルトのベリー部分をフルーツに変えただけです。
→【小麦なし】ベリータルトの簡単で美味しいレシピ！グルテンフリーで砂糖なし

まぁ、足りない時は、市販のパンなどを買って補填する予定ですが、やはり手作りの米粉メインのケーキが、健康に良いので、できるだけ多く準備しておこうと思っています。

あと5日で引っ越すと思うと、色々すべきことが思い浮かんできます。

段ボールも昨日は３箱を完成させました^^

木曜日に１４箱送って、金曜日に３箱送る予定です。

今日は、今から再び、段ボールにパッキングをしていきたいと思います。

Amazonでの買い物も今朝、追加で色々しました。
ブラックフライデーセールなので、お得に買えたのも多く嬉しいです。
→ティファールの電気圧力鍋やテーブル、マット等購入｜ブラックフライデーセールで安い！

一歩ずつ前進です。