マッシュルームやえのき茸をキノコハーブ麹和えにしたらもっと美味しかった

本ページはプロモーションが含まれています
キノコのハーブ麹和え 料理やレシピ

マッシュルームやえのき茸をキノコハーブ麹和えにしたらもっと美味しかった

先日、グリーンコープで買った茶色いえのき茸と冷凍したままの椎茸がありました。

そして今日、スーパーでホワイトマッシュルームが安かったので買ってきました。

そこでこの3種類のキノコ達を最近気に入っているハーブ塩麹や麹甘酒、醤油で和えたら、とても美味しかったんです。

ホワイトマッシュルームが好きな夫は、えのき茸が苦手なんですが、このキノコハーブ麹和えにしが、たら、「すごく美味しい」とたくさん食べていました。
キノコのハーブ麹和え

キノコは、食物繊維が多いので腸内環境の改善に役立ちますね^^

時々便秘になる夫に食べて欲しかったので、喜んでいます。

キノコの種類は、1種類でもOKですし、ほかのキノコでも美味しいです。
ただ、エノキ茸は、忘れず入れたほうが良いと感じます。
独特のぬめりがご飯に合うと思うからです。

パンにもあいます。

詳しい作り方やキノコの詳しい効果は、以下の健康ブログ記事でどうぞ
キノコのハーブ麹和えの簡単で美味しいレシピ!食物繊維で腸内環境改善

*共通案内*心も体も健康で長生きする10のコツ
薬剤師の知識と経験もフル活用で実践し効果を実感中の情報が無料
お金が沢山あっても健康じゃないと楽しくない!
今からでも健康になって笑顔で楽しく長生きしよう
アンチエイジングで美肌になり最期まで元気に暮らしたい人へ
詳しくは↓
料理やレシピ
スポンサーリンク
シェアする
サト愛をフォローする
美味しいガーデンでスローライフ!サト愛健康日記
タイトルとURLをコピーしました