9月15日の朝、スーパーで買っておいたサツマイモを見たら、芽が出ていました。
そこで芽が出ている先端のみカットして水栽培をしてみましたよ。
今日は9月30日、すっかり大きくなって枯れる葉っぱも出てきています。
2日後の9月17日の午後には、こんなに伸びました。小さな葉っぱも
4日後の9月19日の朝には、さらにぐんぐん伸びました。葉っぱも増えています。
6日後の9月21日の午後には、別の部分から芽も出て葉っぱまで増えています。
9日後の9月24日の午後には、ほんと立派にすくすく育っています。
さてこれからどうなるのかな?
光が不足気味かもですね。
キッチンなので・・
今後は、外で土に植えた方が良いかな?
でも、水栽培だと観葉植物みたいで可愛いですよね。
このまま、もう少し様子をみてみます。
枯れ葉が増えそうなら、また考えてみます。
小学生時代に戻った気分で面白いです。
植物の伸びって、すごいなと思いました。
水だけですくすく・・
遠い昔、江戸時代にサツマイモで飢饉を救った青木 昆陽先生の話を思い出しました。
今は、飽食の時代ですね。
そういえば、サツマイモは、芋の部分だけでなく、茎もたべれますね。
芋ブキとして、産直コーナーに売っています。
私も幼い頃、母が芋ブキの炒め物を作ってくれたのを思い出しました。
サツマイモと片栗粉を混ぜて、「ハンゲツ」というおやつを作ってくれたのは、父です。
どちらも懐かしい幸せな思い出です。
父母ともに、今は、あの世で仲良く暮らしてるのかな。
サツマイモの成長を見ながら、遠い昔を思い出していました。