楽しいハーブの収穫！ナスタチウム・ローズマリー・レモンバーム・ミントなど
毎日、朝起きたら、ハーブや花に水やりをしています。
そしてエディブルフラワーのハーブの花や薬草、ハーブティーの材料の葉っぱなどを収穫しています。
この収穫がワクワク楽しいのです。
昨日と今日のハーブの収穫の様子を紹介します。
まず昨日のハーブと花の収穫からです。
オレンジ色のナスタチウムの花、ローズマリーの葉、レモンバームの葉っぱ、アップルミントの葉っぱ、フェンネルの黄色い花、カモミールの花、ボリジの青い花などです。
フェンネルの葉っぱも収穫していました。
ニゲラの種（ブラッククミン）が入った鞘も収穫です。
色とりどりで綺麗ですね。
●そして次が今日のハーブと花の収穫です。
昨日と似ていますが、今日は、小さい薄いピンクのレモンタイムの花、ヒメジョオンの花、チェリーセージの花も採取しています。ナスタチウムは、濃い赤の花も咲いていたので、オレンジと２種類です。ボリジの青い花もフェンネルの黄色い花も採取しています。
ヒメジョオンの花は、野草というか薬草でもありますね。
しばらく花瓶に入れた飾る予定です。エディブルフラワーのボリジの花やナスタチウム 、フェンネルの花は、サラダに入れたりして食べました^^
毎日、花やハーブの収穫ができるお庭に感謝しながら、スローライフを楽しんでいます。
