花やハーブ・ガーデニング

スーパーで買ったピーマン種から育てたピーマンが実ってきた！今年もスーパーで買った赤ピーマンから種を採取して植えていた中でテラスで植木鉢で育てていいます。食べたピーマンから採種し植えたら芽が沢山出ています【2023年育成記録】先日、可愛い白い...

植木鉢で育てた枝豆のサヤが無事育っています去年は地植えして虫に食べられることが多かったので、今年は植木鉢で育てていました。すると背が低いままですが４つくらいサヤが膨らんで実ってきています。今年は、この１つの株だけが発芽したのですが、順調に育...

料理用ハーブで水につけていたコモンセージから根っこが出てきたので・・料理によく使うハーブのセージは種まき後、３つの株がスクスク育っています。→コモンセージの発芽の失敗とやり直しの水栽培からの発芽にやっと成功！【育成記録】セージは、発芽し難く...

朝顔のツルが少し伸びてきた！小学生の頃の遠い夏の思い出朝顔のツルが少し伸びてきました。去年に比べて植えた場所が日陰になりやすいからか、伸びが悪かったのでホッとしています。植え替えの様子は以下の記事でどうぞ→自家採種で種蒔きの朝顔の芽が成長し...

草むらからニョキニョキ伸びてたサトイモの葉っぱ！去年の種芋から再び？久しぶりに晴れたので、今日は朝から裏庭の草むしりをしていました。ドクダミや知らない雑草たちの背丈が高くなっています^^;少しずつハサミでカットしながら進んでいくと、去年里芋...

自家製スパイス！「フェンネルシード」を庭のフェンネルの実を乾燥し作成フェンネルシードは、スパイスコーナーで購入できますね。甘くてお菓子やカレーに入れたりと役立ちます。庭で種まきして育てたハーブのフェンネルも黄色い花がたくさん咲いています。そ...

ダリアの葉っぱが順調に大きくなっています！先日８２日後に、やっと芽が出た話を書きました→黄色いダリアの球根を植えて、なんと82日後にやっと発芽！その後、２週間以上経ったからか、雨が続く中、すくすく大きくなっています。この調子で育てば、秋くら...

ミニトマトの実が実り始めていますが・・大雨で落ちたものもミニトマトが花も咲き始めて、最近、青い実が増えてきたと喜んでいたんです。ところが昨日からの大雨で、いくつか落ちたようです^^;テラスのプランターに植えているんですが、風が強かったようで...

ピーマンの白い可愛い花が咲き始めた！葉っぱは食べられるけれど・・今年もタネから育てたピーマンが育って花が咲き始めています。→食べたピーマンから採種し植えたら芽が沢山出ています【2023年育成記録】ふとピーマンの花は、食べることができるのかな...

三つ葉の白い小さい花が咲いた！エディブルフラワー？庭中に増える理由今まであまり気づいていなかったんですが、ハーブで香味野菜の三つ葉が庭の至る所に生えています。三つ葉はセリ科の多年草です。これは、どんどん育って大きな葉っぱになっている三つ葉で...