料理やレシピ

ドクダミ＋ミント＋αのブレンドハーブティーが美味しく健康に良い！最近、ドクダミを乾燥させたので毎日ドクダミ茶を飲んでいます。単独でも美味しいのですが、お気に入りはミントをブレンドすることです。ミントは、スペアミントかアップルミントを庭から摘...

フェンネルにヨモギとローズマリーを加えたブレンドハーブティーが美味しい！毎日、その日の気分でハーブティーをブレンドして飲んでいます。今日のブレンドハーブティーは、フェンネルにヨモギとローズマリーを加えたブレンドハーブティーです。ふんわりフェ...

とうもろこしケーキの美味しいレシピ！グルテンフリー（小麦不使用）とうもろこしケーキが、お気に入りです。砂糖なしで作るので自然な甘さのコーンパンみたいな感じです。発酵しなくて良いので食べたい時に作って食べることが出来ます。いつものようにグルテ...

フェンネル（ウイキョウ）の花で美味しいグルテンフリーケーキを作った！ハーブのフェンネルの花が咲いたという話をしました→フェンネルが伸びて花が咲いた！キレイで美味しいハーブ！エディブルフラワーフェンネルの花はエディブルフラワーなので、サラダに...

【砂糖など添加物なし】有機アーモンドミルクの味と作って美味しかったケーキレシピ先日近くのスーパーで、有機アーモンドミルクを買いました。普通のアーモンドミルクは、砂糖やビタミンなど添加物だらけなので買う気になれなかったんですが、これは砂糖も添...

麹水(こうじすい)を毎日飲んだり塗ってお肌の調子upと腸内改善！最近は、麹の実験を色々して楽しんでいます。中でも毎日作って飲んで塗っているのが麹水(こうじすい)です。はい、化粧水にもなるんです。便利です。今まではグリセリンを入れていましたが...

サツマイモケーキが美味しくてリピート中！手作りレシピ今回も小麦不使用のグルテンフリーです。砂糖なし、バターなし、卵なしのヘルシーケーキなのです。食物繊維も多いので腸活で美肌にも便秘予防にも良いケーキなのです。ビタミンCで抗酸化作用で美肌、老...

メープルシロップより美味しい！簡単で便利なミントシロップ の作り方！最近、ミントの葉っぱが元気の育ってきています。スペアミントとアップルミントの葉っぱが庭ですくすく育てています。→アップルミントとスペアミントが冬越しできて3月もグングン育ち...

豆腐クリームが美味しい！ドライアプリコットタルトの手作りヘルシーレシピ！生クリームやカスタードクリームが入ったタルトやお菓子は美味しいですね。しかしどちらもカロリーが高いのでダイエット中は避けたいものです。ダイエット中でも安心して食べること...