料理やレシピ

材料４つだけでとても簡単で美味しい「もずくパンケーキ（もずくのおやき）」レシピを記録！沖縄産の生もずくが美味しくて、何度も作っているのが「もずくパンケーキ（もずくのおやき）」です。もずくの天ぷらも美味しいのですが、油を使うで高カロリーなんで...

沖縄名物の紅芋を買ったので茹でてみた！アントシアニンたっぷりで目も健康？沖縄那覇のパレット久茂地の地下のスーパーリウボウで、沖縄名物の紅芋を昨日買いました。５個も入って298円と安かったですよ^^大小様々の紅芋たちです。そこで早速、茹でるこ...

フライパンで久々に作ったレーズンケーキが美味しい！レシピを記録今は沖縄のマンスリーマンションに滞在中なので、オーブンがありません。去年もフライパンで色々ケーキを作っていました。だから以前動画やブログに書いていたレシピを見ながら、久々にレーズ...

人参米粉パンケーキの簡単レシピ！グルテンフリーで小麦・砂糖・卵・バターなし最近、よくつくる簡単で美味しい人参米粉パンケーキの話です。材料４つだけなので、とっても簡単なのです。そしてグルテンフリー（小麦なし）で砂糖なし、卵なしバター不使用とヘ...

材料４つのオートミールシリアルバーが簡単で美味しかったのでレシピを記録最近時々作るグルテンフリー（小麦なし）のヘルシーで美味しいオートミールシリアルバーの作り方です。少ない材料で簡単に持ち運べて腸活にも良いヘルシーシリアルバーなのです。小麦...

塩がないので味噌でキャベツと人参の浅漬けを作ったら美味しい！レシピを記録沖縄に那覇のマンスリーマンションに今滞在3日目です。食生活に必要な食材や調味料を買ったと思い込んでいたら、塩を買い忘れていました^^;キャベツと人参の浅漬けを作ろうと、...

【材料４つだけ】温活！ローズマリー米粉クッキーの簡単レシピ！グルテンフリー寒くなってきましたね。温活にもなって、美味しいので最近は、ローズマリー米粉クッキーを良く作ります。多めに作って冷凍しておけば、食べたい時に食べることもできます。明日か...

マヨネーズ不要で美味しくて健康に良い人参ドレッシングの簡単な作り方！最近気に入って、何回もリピートして作っているのが、人参ドレッシングです。マヨネーズが不要なのでカロリーも低くなってダイエット中でも安心なのです。材料も４つだけで混ぜるだけな...

大根の塩麹漬けがとても美味しいのでレシピを記録！大根を塩麹に漬けてみたら、想像以上に美味しくて喜んでいます。今までは、大根はお醤油に漬けていたんです。それはそれで美味しいのですが、塩麹漬けの方が好きでした。それで次回も大根は塩麹漬けにしよう...