料理やレシピ

【常備菜】海苔アボカド甘酢塩麹漬けが美味しかったので忘れないうちにレシピを記録した昨日アボカドを買ってきたので、今朝から適当に常備菜として海苔アボカド甘酢塩麹漬けを作りました。すると予想以上に美味しかったので、忘れないうちにレシピを記録しま...

オートミールチョコが美味しすぎる！チョコレート不使用なのにチョコの味！レシピを記録最近、気に入っていて何度も作っているのが、オートミールチョコです。クッキーみたいに食べますが、焼いたりしないで混ぜて冷やすだけなので簡単にできます。その上、チ...

いきなり団子風！白玉団子で作った白餡入りさつまいも団子が美味しいのでレシピを記録！先日、鮮度市場から、さつまいもを買ってきたので、白玉団子で白餡入りのさつまいも団子を作りました。いきなり団子みたいで、とっても美味しかったので、レシピを記録し...

グリーンアイのせんぎり大根が美味しい！きゅうりと甘酢浅漬けにしたのでレシピを記録！マックスバリュー（イオン）でグリーンアイのせんぎり大根を買ってきました。原材料も有機大根だけとオーガニックなので安心して食べることができます。こんな感じです。...

胡麻オートミールスコーンが美味しいのでレシピを記録！最近は、オートミールと胡麻を使ったスコーンをよく作ります。少し柔らかめで夫の好みなので喜んで食べてくれます^^疲労回復効果や腸活、ダイエット、美肌効果など期待できます。今回もグルテンフリー...

グリーンコープの生芋糸こんにゃくが安かったので茹でたりキノコと煮て常備菜グリーンコープの生芋糸こんにゃく（規格外）が５００ｇで185円（199円税込）と安かったので、買ってみました。すると想像以上に多くて、半分は茹でて食べている途中なのがこ...

トマトのミント甘酢漬けが美味しいのでレシピを記録今朝は、雨も降らず夏に戻ったような暑さになっています。ところで、昨日、鮮度市場でトマトが安かったので買ってきました。トマト3個で162円（税込）です^^42円/100gだったのです。3個のうち...

柔らか黒胡麻クッキーが美味しいのでレシピを記録！黒ゴマを使ってヘルシーデザートをいろいろ作ります。最近気に入っていて、よく作るのが柔らか黒胡麻クッキーです。夫も孫たちも美味しそうに食べてくれました^^特に夫は、柔らかい方が好きなので、柔らか...

ナスのカレーソース和えが美味しかったのでレシピを記録今日も朝から雨の熊本です。庭でハーブを摘みたかったのですが、諦めました。また後で行けそうなら、行ってみます。というわけで、今日も料理実験をして楽しんでいます。今日は、副菜（常備菜）としてナ...